Nacional
Miércoles 19 septiembre de 2018 | Publicado a las 19:57
Incluso con heces de ratones: decomisan 1.192 kilos de carne en la región de Los Lagos
Publicado por: Matías Vega La información es de: Radio Bío Bío
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1.192 kilos de carne fueron decomisados durante Fiestas Patrias a lo largo de la regi√≥n de Los Lagos, como resultado de la campa√Īa de fiscalizaci√≥n a cargo de funcionarios del departamento de Acci√≥n Sanitaria de la Seremi de Salud; que contempl√≥ establecimientos y locales autorizados para la venta como restaurantes, cociner√≠as, carnicer√≠as, supermercados, empresas de cecinas, f√°bricas de empanadas, fondas y ramadas.

A la carne decomisada se suman 31 sumarios y 7 prohibiciones de funcionamiento en distintos locales de la regi√≥n. En el marco de la fiscalizaci√≥n, el gobernador provincial, Daniel Lilay√ļ, asegur√≥ que estos procedimientos tienen como finalidad resguardar principalmente la integridad y salud de la ciudadan√≠a.

En la provincia de Osorno, las 7 prohibiciones de funcionamiento a carnicerías se deben a deficiencias sanitarias o por productos vencidos, motivos que el gobernador califica como intolerables debido a la peligrosidad presente en el consumo de carne contaminada.

“La verdad es que quedamos impactados por algunas fiscalizaciones” en que incluso se encontraron con presencia de heces de roedores.

Las autoridades hicieron un llamado a la ciudadanía a mantener la precaución en cuanto a la compra de carne y, por sobre todo, a denunciar cualquier acto ilegal en relación al comercio de productos no certificado, tomando en cuenta que las celebraciones se extenderán hasta el fin de semana.

En la provincia de Palena, en tanto, se realizaron 2 controles carreteros (en Caleta Gonzalo y Santa B√°rbara) resultando el decomiso de 156 kg de productos vencidos.

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