La Seremi de Salud de Valparaíso clausuró la tradicional cafetería “Anayak” de Viña del Mar y prohibió su funcionamiento tras una fiscalización de la autoridad sanitaria que evidenció deficiencias en torno a la salubridad y faltas severas a la normativa vigente.
Según señaló María Graciela Astudillo, titular de Salud en la región, el local comercial se encontrará cerrado mientras se desarrolla un sumario sanitario con el fin de subsanar las observaciones registradas por la entidad.
Junto con detallar la acción aplicada al tradicional café, Astudillo hizo un llamado a los comerciantes de la región a cumplir con la normativa vigente para evitar este tipo de sanciones.
El llamado realizado por la autoridad se centró principalmente en que el objetivo de las fiscalizaciones realizadas es verificar que los locales que brindan este tipo de servicios cumplan con la normativa y enfatizó que la finalidad no es clausurar su funcionamiento.