Notas
Restaurante El Desayunador de Valpara√≠so ense√Īa c√≥mo preparar un rico pie de lim√≥n
Publicado por: Verónica Tirado
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¬ŅSabe c√≥mo preparar un aut√©ntico pie de lim√≥n? Aprenda siguiendo las instrucciones de unas de las recetas estrella de ‚ÄúEl Desayunador‚ÄĚ de Valpara√≠so.

En la secci√≥n de cocina de ‚ÄúHoy en La Radio‚ÄĚ de Radio B√≠o-B√≠o Valpara√≠so y Vi√Īa del Mar, fuimos hasta ‚ÄúEl Desayunador‚ÄĚ, un acogedor restaurante ubicado en cerro Alegre en la Ciudad Puerto, perfecto para tomar una rica once.

Patricia Delgado, la secretaria del establecimiento, nos dio algunos detalles de lo que podemos encontrar en el lugar. ‚ÄúNosotros tratamos de proporcionar comida sana. Todos nuestros alimentos se hacen con ingredientes naturales, partiendo desde las aguas que son minerales‚ÄĚ, dijo.

Elisabeth Villaroel es la encargada de pastelería, quien nos indicó los pasos de este rico postre. Además, entregó algunos secretos para que esta delicia al paladar nos dure más días.

‚ÄúHay diferentes formas de hacer el merengue. La t√©cnica que utilizamos aqu√≠ es la suiza, que consiste en cocinarlo al ba√Īo mar√≠a, para que dure unos d√≠as m√°s, e incluso una semana.‚ÄĚ

Tome lápiz y papel, y anote como preparar un exquisito pie de limón, con el que sorprenderá familiares y amigos.

Escuche la secci√≥n de cocina de ‚ÄúHoy en La Radio‚ÄĚ de B√≠o-B√≠o de Valpara√≠so y Vi√Īa del Mar.

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