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Seremi de Salud de Valparaíso realiza fiscalización a ramadas del Parque Alejo Barrios
Publicado por: Luis Ordenes
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En el marco del inicio de actividades en las ramadas del parque Alejo Barrios de Valpara√≠so, el seremi de Salud Jaime Jamett, fiscaliz√≥ en terreno los abastos de agua potable, ba√Īos y cociner√≠as de las fondas y locales.

Seg√ļn indic√≥ Jamett, los inspectores han detectado que un gran n√ļmero de locales no cumplen con la normativa sanitaria de preservaci√≥n de alimentos y otros aspectos, por lo que mantendr√°n una supervisi√≥n permanente de las fondas y ramadas de la regi√≥n durante las Fiestas Patrias.

Cabe destacar que a la fecha, cerca de 1 tonelada de carnes en mal estado ha sido decomisadas en operativos tanto de la Seremi de Salud como la PDI en distintos puntos de la zona.

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