En la Cancha del Multiuso los Adultos Mayores de Yungay realizaron ayer una “ Muestra de Platos Típicos” donde le pusieron color, calor, sabor y así es como pudieron experimentarlo quienes asistieron a la ceremonia de presentación de la actividad, indicó el Yungayino.

Imagen: Yungayino.cl

Imagen: Yungayino.cl

Cazuela de gallina de campo, empanadas, humitas, pastel de choclo, pescado frito, mote con huesillos, catutos, tortillas y otras exquisiteces, competían en un concierto de sabores y olores que hacía agua la boca del centenar de personas que se acercaron hasta el centro de la muestra.

El evento fue organizado por el Departamento Dideco y la Unión Comunal del Adulto Mayor, contó con la presencia del alcalde Pedro Inostroza, así como de dirigentes comunales de los adultos mayores y representantes del municipio y organizaciones diversas.

Finalmente tras los saludos de rigor, el Alcalde procedió a entregar diplomas de reconocimiento a las organizaciones presentes en la muestra.

Organizaciones Presentes :

Valle El Roble (Cazuela de Campo)

Porvenir de Campanario (Pescado frito)

Años Felices San Miguel de Itata (Tortillas y hortalizas)

El Rozal de Chillancito (Humitas)

Renacer de Barrio Alto (Mote con Huesillos y Catutos)

El Despertar (Pastel de Choclo)

Los Copihues (Mote con Huesillos)

Tres Esquinas (Empanadas)