Nacional
Productores lecheros de Osorno realizan diversas actividades para evitar desaparición
Publicado por: Paulo Díaz
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Desde hace bastante tiempo se escucha respecto a la actual crisis que vive la industria productora lechera, dado principalmente por los escasos precios pagados a productores l√°cteos a nivel nacional.

Esta situaci√≥n, se ve seriamente contrastada respecto a los precios que pagan los consumidores por estos mismos productos l√°cteos procesados, donde los costos de acceso son cada vez m√°s altos, incluso llegando hace alg√ļn tiempo a precios hist√≥ricamente elevados. Costos que no se ver√≠an reflejados hacia los productores.

Esta situación ha provocado un alarmante descenso de la producción a nivel nacional, donde solamente en la región de Los Lagos, de un 75% de la producción de leche a nivel nacional que ostentaba la zona, esta ha caído en aproximadamente un 5%.

Esto, debido en muchos casos al cierre de lecher√≠as y cambio de rubro de productores, quienes ya no pueden mantener la producci√≥n dado los bajos ingresos y constantes p√©rdidas, seg√ļn indic√≥ Horacio Carrasco, presidente de Fedeleche.

Respecto a esta crisis, Ditier Konow, presidente de Aproleche, aseguró que se encuentran muy preocupados por como afecta esta situación de crisis a la economía de la región.

Asimismo, aseguró se encuentran realizando las gestiones pertinentes ante la fiscalía nacional económica para intentar establecer alguna solución a esta situación.

Carrasco aseguró que además se encuentran gestionando otras medidas con el fin de fortalecer la economía regional como la inserción en mercados del sudeste asiático y actividades que pongan en el acontecer cotidiano la actividad lechera realizada en la región.

Finalmente, Konow se refiri√≥ al estado de avance del proceso presentado ante la fiscal√≠a nacional econ√≥mica por las irregularidades en el establecimiento de los precios para la industria lechera, afirmando que esperan que durante este a√Īo se resuelva finalmente la situaci√≥n que mantiene en crisis a la producci√≥n local y nacional.

De esta forma, como una instancia para fortalecer el conocimiento sobre la industria productora lechera, se lanzó durante esta semana el programa para el día internacional de la leche a celebrarse en la ciudad de Osorno el próximo 1 de junio, considerando una serie de actividades dirigidas a educar y fomentar el consumo de productos lácteos.

Adem√°s se incluir√° este a√Īo la celebraci√≥n del primer d√≠a del productor l√°cteo, foment√°ndose as√≠ la producci√≥n a trav√©s de incentivos a productores locales y nacionales.

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