Un estudio realizado por investigadores de la Escuela londinense de Higiene y Medicina Tropical, reveló que la comida orgánica no es más nutritiva ni más saludable que la comida normal.

Los investigadores revisaron 162 diarios científicos publicados en los últimos 50 años, y se demostró las diferencias existentes entre la cantidad de nutrientes de los alimentos orgánicos y los convencionales no son relevantes para tener importancia en la salud.

“Nuestra revisión indica que hoy no hay pruebas que apoyen (la teoría de que) la selección de alimentos orgánicos sea mejor que la de los producidos convencionalmente, basándonos en la superioridad nutritiva”, dijo Alan Dangour, uno de los investigadores.