Torta Bicentenario en Yumbel | Municipalidad de Yumbel

Torta Bicentenario en Yumbel | Municipalidad de Yumbel

Tres mil huevos, 150 kilos de harina, 150 litros de crema, 120 kg. de mermelada e igual cantidad de manjar; fueron los ingredientes que dieron vida a la Gran Torta Bicentenario, con que Yumbel conmemoró los 200 años de la patria.

Miles de personas llegaron este 19 de septiembre a la Plaza de Armas de la comuna, para degustar de manera gratuita de los 50 metros cuadrados de torta, que daban forma a una bandera chilena de 10 por 5 metros, cuyo mensaje era “Yumbel celebra a Chile 1810 – 2010”

Esta iniciativa, organizada entre la Municipalidad de la ciudad santuario y Supermercados Bigger, tuvo un rendimiento de 5 mil porciones, las que fueron repartidas entre todos los asistentes al lugar.

El montaje de la torta tuvo una duración de 6 horas, etapa en la que participaron 8 pasteleros de Bigger y un coordinador general. Gracias a este gran trabajo desarrollado entre el sistema público y privado, la obra fue inaugurada a las 15:30 horas, con la presencia de autoridades comunales y representantes de Supermercado.

Torta Bicentenario en Yumbel | Municipalidad de Yumbel

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