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8 especies de peces y mariscos de Quintero tienen 23 veces más arsénico que norma admitida
Publicado por: Christian Leal
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La Organizaci√≥n Dunas de Ritoque denunci√≥ que la norma de ars√©nico se supera hasta en 23 veces lo permitido en el c√≥digo sanitario de alimentos en la Bah√≠a de Quintero, por lo que la informaci√≥n entregada por la Seremi de Salud en relaci√≥n a que ‚Äúno hay riesgo para la salud de consumir recursos marinos‚ÄĚ omite los √ļltimos an√°lisis realizados a la Bah√≠a y ponen en peligro a la poblaci√≥n.

Seg√ļn los recientes estudios elaborados por el SubPesca (IFOP) despu√©s del primer derrame de ENAP en la Bah√≠a de Quintero, con un costo de 350 millones de pesos al cual la ONG tuvo acceso el jueves 19 de mayo, √©stos revelan una alta contaminaci√≥n por metales pesados en la Bah√≠a de Quintero Ventanas, encontr√°ndose sobre todo aluminio, ars√©nico, cobalto, cobre, cromo, hierro, manganeso, mercurio, n√≠quel, plata, plomo, selenio, zinc e hidrocarburos.

Como ejemplo del riesgo a la salud de los consumidores, considerando que el código sanitario de alimentos actualmente cifra en 2 mg/kg (milígramos por kilo) el máximo de arsénico permitido para evitar concentraciones cancerígenas, estas son las 8 especies que superan en mayor medida las concentraciones:

1. Jaiba peluda: 57,58 mg/kg
2. Jaiba mora: 24 mg/kg
3. Loco: 21,43 mg/kg
4. Vieja o Mulata: 17,6 mg/kg
5. Huiro palo: 16,03 mg/kg
6. Huiro canutillo: 8,32 mg/kg
7. Luche: 7,05 mg/kg
8. Rollizo: 3,76 mg/kg

Dunas de Ritoque afirma que todas las autoridades de la zona estaban al tanto de los estudios del IFOP, pero que ocultaron la información, denunciando que se rechazó dos veces su intento de obtener esta información mediante la Ley de Transparencia.

“Llamamos a la Seremi de Salud de Valpara√≠so y a las autoridades regionales a dar confianza y a decir la verdad de los recursos marinos en la Bah√≠a de Quintero Ventanas para resguardar la vida y tomar las medidas adecuadas de protecci√≥n”, sentencian.

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