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Quilleco tendr√° la 1¬™ versi√≥n de la Fiesta del Dig√ľe√Īe en Peralillo
Publicado por: Comunicado de Prensa
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Este domingo 12 de octubre se llevar√° a cabo la 1¬™ versi√≥n de la Fiesta del Dig√ľe√Īe en Peralillo, en la comuna de Quilleco.

Esta fiesta costumbrista busca conservar las tradiciones chilenas de la zona y se centra en la degustaci√≥n de variadas y deliciosas preparaciones ‚ÄĒ ofrecidas por la culinaria local ‚ÄĒ de este hongo silvestre que surge en la primavera en las ramas de √°rboles nativos de la regi√≥n y cuya recolecci√≥n como alimento es en el B√≠o B√≠o, una pr√°ctica estacional antiqu√≠sima.

Carmen Rolack presidente del grupo de pirograbado de Peralillo, indico, que el visitante podr√° disfrutar del digue√Īe, en ensaladas con cilantro y merqu√©n, entre otras degustaciones, adem√°s de empanadas, asado de cordero, cazuelas, y adem√°s en este revivir de las tradiciones del campo, donde quieren dar a conocer a la comunidad, habr√° presentaciones de m√ļsica folcl√≥rica, stand con artesan√≠as y en un grato ambiente familiar.

As√≠ mismo Rolack extendi√≥ la invitaci√≥n para asistir a esta primera fiesta del digue√Īe en la comuna, a partir de las 11:00 hasta las 20:00 horas aproximadamente.

Municipalidad de Quilleco

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