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Comenzó la Fiesta de San Juan en Hualqui
Publicado por: Comunicado de Prensa
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Autoridades regionales y comunales, además de expositores y vecinos de la comuna dieron inicio este viernes al programa de celebración de la Fiesta de San Juan, evento en donde la comunidad hualquina recuerda a su santo patrono.

La feria gastronómica y artesanal, organizada por el municipio hualquino, se desarrolla en el gimnasio de la Escuela D-600 y se extenderá hasta el domingo 24, desde las 11.00 hasta las 22.00 hrs.

En la ceremonia de inauguraci√≥n, el alcalde de la comuna, Ricardo Fuentes, destac√≥ el gran crecimiento y aceptaci√≥n que han adquirido las diversas fiestas costumbristas de Hualqui en los √ļltimos a√Īos, prestigio que ha transformado a la comuna en destino obligado en el rubro del turismo gastron√≥mico.

‚ÄúJunto con fomentar el rescate de nuestras tradiciones, la Fiesta de San Juan, as√≠ como las dem√°s ferias costumbristas de la comuna, han fortalecido el emprendimiento local. La idea que el turismo sea una importante palanca de desarrollo en Hualqui. Ese proceso va muy bien encaminado y eso nos tiene muy satisfechos‚ÄĚ, precis√≥ el edil.

El evento, denominado ‚ÄúHistoria, Mito y Tradici√≥n‚ÄĚ, incluye un apetitosa oferta gastron√≥mica de platos t√≠picos de invierno, como el famoso ‚Äúestofado hualquino‚ÄĚ y la cazuela de ‚Äúave de campo‚ÄĚ, delicias a las que se agregan el conejo escabechado, costillar de cerdo ahumado, chicharrones, longanizas, prietas, empanadas de changle, cazuela de campo y catutos, entre otras delicias campestres.

Para ma√Īana, la Fiesta de San Juan contempla la realizaci√≥n del campeonato comunal de cueca para adultos mayores a las 13.00 hrs. Luego ser√° el turno de las agrupaciones culturales y folcl√≥ricas de la comuna, para cerrar el programa de actividades con esperada presentaci√≥n de Los Chacareros de Paine, a las 20.00 hrs.

El domingo 24, en tanto, la fiesta hualquina culminar√° con una ‚ÄúTarde Folcl√≥rica‚ÄĚ desde las 14.00 hrs, en la que participar√°n los grupos Inchalam, Hualtata y Zorzalitos de Hualqui¬ī, adem√°s de Manpoval, quienes ser√°n los encargados de cerrar el programa de celebraci√≥n del santo patrono local.

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