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Miércoles 12 septiembre de 2018 | Publicado a las 14:02
¬ŅCu√°ndo acudir a un servicio de urgencia en caso de un problema en Fiestas Patrias?
Publicado por: Denisse Charpentier La información es de: Comunicado de Prensa
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Una intoxicaci√≥n se produce cuando ciertas bacterias, virus o g√©rmenes ingresan a los alimentos o bebidas y al ingerirlos, nos infectamos. Pero tambi√©n, ocurre por el exceso de comida que provoca alteraciones principalmente digestivas que pueden asegurar una visita al servicio de urgencia, pero ¬Ņcu√°ndo realmente se debe acudir a un centro m√©dico?

Eduardo Salas, acad√©mico de la carrera de Medicina de la U. San Sebasti√°n (USS) sostiene que va a depender de los s√≠ntomas. ‚ÄúSi hay v√≥mitos y diarrea se debe beber agua para evitar la deshidrataci√≥n. Asimismo, no se deben consumir alimentos irritantes y mantener una dieta l√≠quida o blanda‚ÄĚ, sostiene.

En caso que la sintomatolog√≠a se agrave, es decir, aparezca fiebre o los v√≥mitos y diarrea no cesen y, ‚Äúsobre todo en que √©stas se acompa√Īen con sangre, fiebre y/o dolor intenso, se debe acudir a un servicio de urgencia‚ÄĚ, se√Īala el docente USS.

En este punto, el m√©dico hace hincapi√© en que ‚Äúhay que tener especial cuidado con los adultos mayores, ni√Īos y embarazadas, ya que en este grupo de personas la deshidrataci√≥n se produce m√°s r√°pido y las consecuencias pueden ser m√°s graves‚ÄĚ.

Asimismo, indica que para evitar intoxicaciones alimentarias, alcoh√≥licas o inflamaciones, es recomendable alternar el consumo de l√≠quidos alcoh√≥licos con agua o jugos, y ‚Äúconsiderar que las Fiestas Patrias no son sin√≥nimo de que las enfermedades cr√≥nicas entren en ‚Äúhibernaci√≥n‚ÄĚ o se tomen tambi√©n un descanso, por lo que los pacientes hipertensos, diab√©ticos y dislipid√©micos deber ser igual de observantes y rigurosos con sus medidas dietarias que el resto del a√Īo‚ÄĚ.

En cuanto a la alimentación, se debe evitar el consumo de mariscos y carnes crudas, fijarse en las fechas de vencimiento de los alimentos y moderarse con el alcohol.

Ante cualquier consulta, la enfermera recomienda llamar al teléfono de Salud Responde 600 360 77 77, del Ministerio de Salud.

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