Internacional
Per√ļ lanza alerta sanitaria internacional ante conservas chinas con gusanos
Publicado por: Claudia Mi√Īo La informaci√≥n es de: Agence France-Presse
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Per√ļ emiti√≥ una alerta sanitaria internacional a la Administraci√≥n General de Supervisi√≥n de Calidad, Inspecci√≥n y Cuarentena de China al haber detectado gusanos en un lote de conservas procedente de ese pa√≠s, inform√≥ el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes).

“Se ha emitido v√≠a canciller√≠a una alerta sanitaria internacional a la Administraci√≥n General de Supervisi√≥n de Calidad, Inspecci√≥n y Cuarentena de China (AQSIQ) tras haberse detectado presencia de gusanos par√°sitos en un lote de conservas de pescado”, indica Sanipes en un comunicado

El organismo del Ministerio de la Producci√≥n explic√≥ que en el lote de conservas de entero de caballa en salsa de tomate “se hallaron par√°sitos (nem√°todos anis√°kidos)”.

El organismo supervisa las actividades pesqueras ha notificado a las empresas peruanas que importaron estas conservas para que procedan, bajo responsabilidad, al retiro inmediato del mercado de todos los productos y pidi√≥ al p√ļblico que no los consuma.

“Sanipes alerta al p√ļblico a no consumir conservas del pescado que en su etiquetado se√Īalen como productor a la empresa china” Tropical Food Manufacturing (Ningbo), agrega el comunicado.

El organismo estatal tambi√©n inform√≥ que ha cancelado durante dos a√Īos la autorizaci√≥n otorgada a Certificaciones del Per√ļ S.A. (Cerper) como laboratorio de apoyo por “haber incurrido en infracci√≥n calificada de muy grave, por aprobar err√≥neamente los ensayos que permitieron el ingreso de estas conservas al pa√≠s, poniendo en grave riesgo la salud de los consumidores”.

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