Más de 200 fiscalizaciones realizó la Seremi de Salud en la provincia de Bío Bío, bajo el desarrollo de los feriados festivos de Semana Santa. Por esto hubo sumarios y también el decomiso de productos.
Durante el miércoles pasado, la autoridad sanitaria comenzó con mayor fuerza el trabajo de inspección, donde se visitó, por ejemplo, el terminal pesquero ubicado en la Vega Techada de Los Ángeles.
Tras el desarrollo de esta actividad, el seremi de Salud en Bío Bío, Héctor Múñoz, declaró que fueron más de 200 revisiones en la zona, donde se generaron tres sumarios sanitarios.
Respecto al decomiso, el representante de la cartera puntualizó que se retiraron 283 kilos de productos del mar, 100 de ellos de pescados y los restantes de mariscos.
Esta acción se tomó porque no se acreditó su procedencia; por características organoléticas alteradas, es decir su olor o color; por pérdida de cadena de frío o por ser productos sin la rotulación respectiva o elaborados sin autorización.
