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Experto apunta al uso de grandes cantidades de antibióticos en la industria salmonera
Publicado por: Carina Almarza La información es de: Carlos López
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El experto en ciencias, doctor Felipe Cabello, particip√≥ de la conferencia “Antimicrobianos y acuicultura: ¬ŅUn problema global de salud p√ļblica?” realizado en la Facultad de Ciencias de la Universidad Austral de Chile (UACh) en Valdivia.

Durante la cita expuso sobre aspectos que explicarían un potencial efecto negativo del excesivo uso de antimicrobianos en la acuicultura, en la salud animal y humana, en el marco de Una Sola Salud.

En conversación con Radio Bío Bío sobre posibles proyectos que puedan llegar a la zona, Cabello fue categórico en la necesidad de ejercer control.

Sobre la marea roja y si la industria del salmón tuvo o no incidencia en los graves episodios ocurridos en las costas de la región de Los Lagos, lo que incluso afectó en parte a Los Ríos, el experto aseguró que toda actividad que impacta el borde costero facilita la aparición de florecimiento de algas nocivas.

Finalmente sostuvo que seg√ļn los estudios realizados, principalmente en la zona de Calbuco, qued√≥ demostrado que en la crianza industrial de salmones se usan grandes cantidades de antibi√≥ticos, generando resistencia en el medio ambiente.

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