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El pastel de papa m√°s grande del mundo: As√≠ celebrar√° Carahue sus 134 a√Īos
Publicado por: Amparo Montoya
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Con el pastel de papa m√°s grande del mundo, Carahue celebrar√° sus 134 a√Īos de vida. El aniversario comenzar√° este viernes y se extender√° hasta el domingo.

Las actividades iniciarán con un desfile en el que participarán autoridades, una banda de guerra y un grupo de formación del Regimiento Tucapel de Temuco.

Posteriormente se inaugurar√° la XIX Feria Nacional de la Papa, que culminar√° el domingo con el pastel de papas m√°s grande del mundo.

El objetivo de este a√Īo es que la preparaci√≥n supere los 108 metros de largo, por lo que 300 personas tendr√°n la misi√≥n de cumplir con la meta.

Para esto dispondr√°n de 1.850 kilos de papa, 500 kilos de cebolla y 350 kilos de carne molida, entre otros ingredientes.

Norma Inostroza, cocinera del evento, explicó que el pastel tardará tres horas en estar listo, indicando que formarán comisiones para que todo funcione correctamente.

La mujer contó cuáles son los ingredientes de esta preparación.

Enrique Arias, agricultor de Carahue, se√Īal√≥ que los productores de la comuna aportan con sacos de papa para poder cocinar el pastel.

La noche de cierre del aniversario ser√° el domingo a partir de las 21 horas en el sector parque Los Trenes, lugar en donde se presentar√° la Banda Tropical de Vallenar, el humorista √Ālvaro Salas, Intillimani y Fulanito.

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