Nacional
Seremi de Salud detectó irregularidades en ocho empresas por Ley de Etiquetado
Publicado por: Diego Durán La información es de: Carlos López
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El fiscalizador de la secci√≥n de alimentos de la Seremi de Salud de Los R√≠os, Ricardo Altaner, se√Īal√≥ que se han realizado fiscalizaciones a supermercados y a distribuidoras de alimentos, en las cuales han cursado ocho citaciones que est√°n en proceso de t√©rmino por el departamento jur√≠dico.

El funcionario del organismo de salud confirm√≥ una inspecci√≥n y una toma de muestras en la denominada ‚ÄúCajita Feliz‚ÄĚ de McDonals de Valdivia, que evidenci√≥ los altos contenidos de sodio en sus alimentos.

Respecto al conocimiento de esta nueva Ley de Etiquetado de Alimentos, la nutricionista de la Seremi, Claudia Soto, afirmó que comienzan a desarrollar un plan de difusión dirigido principalmente a la familia y que trabajan en programas para el segundo semestre, en donde se incluyen a diversas comunidades educativas.

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