Frutas y verduras estarían más expuestas a posibles alzas por sistema frontal, según expertos

Mientras Chile continúa enfrentando las secuelas de las intensas lluvias que impactaron a una decena de regiones, los efectos comienzan a extenderse más allá de la emergencia.

Los daños en infraestructura y problemas de conectividad podrían afectar la producción y distribución de distintos productos, generando presiones sobre sus precios, especialmente en aquellos de la canasta básica de alimentación.

Alzas en productos por sistema frontal

Los expertos advierten que, aunque no se espera un aumento generalizado, sí podrían registrarse alzas en algunos rubros.

El investigador del Centro de Estudios Financieros de la Escuela de Negocios ESE de la Universidad de los Andes, Maximiliano Villalobos, explicó que frutas y verduras son de los productos más expuestos, con incrementos que podrían comenzar durante el mismo mes del evento y prolongarse hasta cuatro meses.

En esa línea, la Asociación Gremial Paltas de Chile informó que las lluvias, los fuertes vientos y las heladas provocaron la caída anticipada de fruta en distintas zonas productivas.

El gremio llamó a desconfiar de ofertas con precios excesivamente bajos, ya que podrían corresponder a paltas que no alcanzaron una maduración óptima. Sin embargo, precisó que estos daños no deberían afectar significativamente la producción ni la disponibilidad del producto en el mercado nacional.

El docente investigador del CIES UDD, Carlos Smith, sostuvo que el impacto también podría extenderse a otros bienes, debido a que los mayores costos logísticos y las dificultades para transportar mercancías terminan reflejándose en los precios finales.

“Aquí el problema es el daño a la infraestructura vial que no ha dejado que ciertos productos lleguen en condiciones óptimas o simplemente no lleguen. Esa escasez genera alza en los precios”, sentenció.

Por ahora, los especialistas coinciden en que el efecto dependerá de la magnitud de los daños y de la rapidez con que se restablezcan las cadenas de abastecimiento. Mientras tanto, recomiendan a los consumidores cotizar y comparar precios, ya que las variaciones podrían comenzar a observarse durante las próximas semanas.

Además, la presidenta de la Comisión de Agricultura del Senado, Alejandra Sepúlveda, citó a una sesión extraordinaria para el próximo lunes con el fin de analizar el impacto que dejó el sistema frontal en los agricultores de las regiones de Atacama y Coquimbo.