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Supermercado Unimarc de San Clemente mantenía más de mil kilos de pollo en descomposición
Publicado por: Miguel García
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Más de mil kilos de pollo en estado de descomposición, además de otros productos como helados contaminados, provocaron el cierre momentáneo del supermercado Unimarc de la comuna de San Clemente, tras una sorpresiva inspección de fiscalizadores de la Seremi de Salud del Maule.

Los hechos quedan al descubierto luego de una denuncia anónima al ente sanitario, procediéndose a realizar la revisión del recinto. Fue allí donde se encontraron más de 400 pollos en avanzado estado de descomposición, nuggets y helados, productos que fueron incautados por los fiscalizadores, evitando que llegaran a los consumidores, y por ende una posible intoxicación masiva.

Otro dato que se pudo recopilar en el establecimiento, es que los pollos que eran un remanente de Fiestas Patrias, y que estaban presuntamente destinados a ser asados a modo de no ser detectados por sus clientes, a√ļn cuando, algunos ya se encontraban en esa condici√≥n, listos para su venta al p√ļblico.

Por estos las autoridades sanitarias procedieron a comunicar la prohibición de funcionamiento y los sumarios correspondientes, arriesgando una multa cerca a las mil Unidades Tributarias Mensuales (UTM), es decir unos 40 millones de pesos.

El hecho no dej√≥ indiferentes a los san clementinos, quienes no pod√≠an comprender que una de las cadenas de supermercados m√°s grandes del pa√≠s se viera enfrentados a unos de las incautaciones m√°s cuantiosos que se ha desarrollado en el √ļltimo tiempo la autoridad sanitaria en la regi√≥n del Maule.

Miguel García (RBB)

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