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Subway cierra local en Santiago Centro tras encontrar a una rata comiendo en mesón de alimentos
Publicado por: Iv√°n Oliveros
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La cadena de comida r√°pida Subway inform√≥ este lunes que el local de la franquicia ubicado en Santiago Centro fue cerrado luego de no cumplir con los protocolos establecidos por la compa√Ī√≠a.

Cabe se√Īalar que tal como inform√≥ BioBioChile, durante la noche del domingo se grab√≥ un video donde se observa a una rata aliment√°ndose directamente desde el mes√≥n de alimentos donde se preparan los populares sandwich.

Ante esto la empresa inform√≥ a trav√©s de un comunicado que ‘el local aludido -ubicado en calle Teatinos con Catedral- fue cerrado por no cumplir los protocolos y permanecer√° as√≠ hasta la revisi√≥n total de todos y cada uno de los procedimientos’.

Lo anterior, respecto al protocolo de cierre de cada local al final de cada jornada, donde se apunta a que ‘la l√≠nea de productos debe quedar sin alimentos, limpia y cerrada’.

Asimismo, la compa√Ī√≠a sostuvo que la cadena ‘cuenta con los est√°ndares de higiene m√°s altos, cumpliendo as√≠ con todas las normativas y regulaciones impuestas por las instituciones de salud correspondientes’.

Finalmente lamentaron la situación y resaltaron que se trata de una situación aislada que afecta a la popular cadena de sandwichs, destacando que el resto de los locales a lo largo del país cumple con todas las normas de higiene por lo que llaman a la tranquilidad de los clientes.

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