De la azalea a la cicuta: estas son las 47 plantas tóxicas que hay en Chile que debes evitar

Gracias a su extensión territorial, nuestro país posee una amplia variedad de flora que brinda enormes beneficios. Sin embargo, Chile también es hogar de un buen número de plantas tóxicas que pueden provocar graves afectaciones a la salud.

Sin ir más lejos, hace algunas semanas se alertó sobre la proliferación de la cicuta, una planta venenosa confundida con perejil, una semejanza que expone a quienes recolectan vegetales sin una identificación botánica confiable.

De hecho, en el 2020, un menor de ocho años murió intoxicado tras ingerir una de estas plantas en el patio de su casa, ubicada en el sector Los Morillos de Santa Oliva de Quillota.

Además, tras las lluvias, la proliferación de la cicuta en campos y caminos de distintas regiones de nuestro país vuelve a exponer el riesgo sanitario que representa.

Listado de plantas tóxicas en Chile del Instituto de Salud Pública

En Chile hay 47 especies tóxicas, clasificadas en un listado del IPC, y durante la primavera cobran más relevancia, ya que hay algunas de estas plantas que son más comunes en casas y en esta época comienzan a ser más visibles y atractivas debido a su flor.

Revisa a continuación las fotos de las plantas tóxicas que se encuentran en Chile y una breve descripción de ellas, según información del Instituto de Salud Pública (ISP).

• Acónito común: parte tóxica: toda la planta.

Es una planta que suele ser erecta, a veces ramificada; mide alrededor de 60-180 cm de altura y tiene una raíz tuberosa puntiaguda de color pardo negruzco. Tiene el tallo recto, con hojas alternas y palmatisectas, es decir, tiene forma de mano abierta con profundas divisiones que llegan al nervio medio.

• Prunus spp: parte tóxica: fruto, hoja, semilla.

Prunus es un género de la familia de las rosáceas que comprende aproximadamente 400 especies de arbustos o árboles leñosos y caducifolios.

Almendro: Es un árbol o arbusto de hoja caduca con flores de color rosa claro a blanco, originario de Asia occidental, pero hoy se cultiva en todo el mundo.

Laurel de Cereza o Laurel de Versalles: Es un arbusto amplio y denso con pequeñas flores blancas cremosas en forma de copa en racimos verticales. Es nativo del sudeste de Europa y sudoeste de Asia y se cultiva mejor en suelos húmedos, orgánicos y bien drenados a pleno sol o sombra parcial.

Ciruelo de flor, Pruno: Es un árbol caducifolio de copa amplia y esférica, con flores solitarias de color blanco o rosado, originario de Europa central y del este pero también de Asia. En Chile se utiliza como especie ornamental, especialmente en la decoración de calles, jardines y parques.

• Anagalis: parte tóxica: planta entera.

Es una hierba anual, de 10-70 cm de alto y de tallo rastrero. Las hojas están enfrentadas y tienen forma ovada. El envés frecuentemente presenta puntos pardonegruzcos. En los encuentros de las hojas con el tallo surgen las flores, de una en una, sin formar ramillete. Cada flor tiene cinco pétalos que parecen unidos en la base, caducos, que pueden ser de color anaranjado con la base azul o azul con un anillo rojizo en la base y estambres filamentosos con pelos de color purpúreo, a veces amarillo o blanquecino.

• Anís estrellado japonés: parte tóxica: corteza y fruto.

Es un arbusto de hasta 3 m que tiene hojas alternas, siempre verdes, elípticas o estrechamente ovadas, con base redondeada y ápice abruptamente redondeado. Sus flores están situadas junto al punto de inserción de una hoja o rama en el tallo; son de color blanco, hermafroditas y tienen extensiones del tallo que las sostienen.

• Araroba: parte tóxica: corteza.

Es un árbol frondoso de 20-30 m de altura que produce las flores más grandes de su género, las que miden más de 20 mm. También tiene vainas ovoides, su hoja es caduca, con una copa pequeña y globosa.

• Árbol del paraíso: parte tóxica: bayas, semillas, corteza.

Es un árbol de hoja caduca y de rápido crecimiento, mide hasta 15 m de altura; se cultiva ampliamente como planta ornamental en todo el mundo.

• Árbol del sasafrás: parte tóxica: toda la planta, aceite.

Es un árbol monoico, es decir, que tiene las flores masculinas y femeninas en el mismo individuo. Puede llegar a medir cerca de 40 m de altura.

• Aro: parte tóxica: bayas y raíz (en estado crudo).

Es un tubérculo con yemas de renuevo bajo el suelo, que pasa el invierno bajo tierra y, gracias a sus sustancias de almacenamiento, aparece a principios de primavera; tiene un tallo subterráneo y horizontal del que emergen las hojas y las raíces.

• Azalea: parte tóxica: toda la planta, incluso la miel.

Son arbustos o árboles resistentes, de hoja perenne o de hoja caduca, que se cultivan ampliamente en todo el mundo por sus hermosas flores. En general, al nombre de azalea se le da a la especie de hoja caduca, mientras que a las especies de hoja perenne se les llama rododendros.

• Brionia: parte tóxica: planta entera, en especial los frutos y raíces.

La brionia es una planta tipo enredadera dioica, es decir, que como especie tiene individuos machos e individuos hembras. Posee tallos verdes y largos de hasta 6 m, los cuales son ramificados; algunos están ligeramente cubiertos por pequeños pelos tiesos, tienen hojas que están divididas como los dedos de una mano, cubiertas por pelos rígidos, y también poseen zarcillos que le permiten sujetarse a soportes en su alrededor.

• Cebolla albarrana: parte tóxica: bulbo, todas las partes.

Es una planta perenne con un bulbo voluminoso en forma de pera formado por escamas imbricadas (en forma de tejas), cuyo peso puede alcanzar de 3 a 4 kg. Tiene túnicas externas membranosas y recias, pero flexibles, blanquecinas, pardas, grisáceas o negruzcas; las túnicas internas son carnosas, blancas o levemente rosadas o purpúreas, sobre todo hacia el ápice, numerosas, constituidas por las bases de las hojas de varios años.

• Cicuta: parte tóxica: toda la planta.

Es una planta herbácea bienal con tallos erectos, lisos, huecos y marcadamente moteados con manchas violetas irregulares; alcanza hasta 2,5 metros de alto. Tiene hojas compuestas de hasta 50 cm, triangulares, sin pelos, parecidas a helechos y dispuestas alternativamente en el tallo.

• Croton: parte tóxica: hojas, tallos, flores.

Es un arbusto con hojas brillantes que son variables en forma, color y variedad. Las hojas tienen textura similar al cuero, son alternas, no aserradas, a veces tienen terminación redondeada.

• Croton spp.: parte tóxica: toda la planta, aceite de semillas.

Croton es un género grande y diverso que comprende al menos 800 especies de los trópicos y subtrópicos. La mayoría de las especies de crotón tienen un hábito característico, con ramificaciones terminales de flores que tienen en su mayoría flores pistiladas solitarias debajo y flores con estambres distalmente.

• Curare: parte tóxica: planta entera.

Es una enredadera perenne, dioica, es decir, que la especie tiene individuos femeninos y masculinos. Tiene un tallo que puede alcanzar 10 cm de diámetro. Las hojas son pecioladas, es decir, tienen un segmento que las une al tallo, además, son acorazonadas y lisas por el haz, y de color grisáceo por el envés; tiene flores pequeñas de color blanco verdoso.

El resto del listado:

• Dafne: parte tóxica: todas las partes de la planta.
• Dedalera: parte tóxica: toda la planta.
• Dulcamara: parte tóxica: planta, frutos y partes verdes.
• El árbol de la prueba: parte tóxica: corteza, semilla.
• Estrofanto: parte tóxica: toda la planta.
• Filodendro: parte tóxica: hojas y tallos.
• Flor de sangre.
• Gelsemio: parte tóxica: toda la planta.
• Haba de San Ignacio: parte tóxica: toda la planta.
• Haba del calabar: parte tóxica: semillas.
• Heléboro/Helleborus spp.: parte tóxica: toda la planta.
• Indian berry: parte tóxica: frutos y semillas.
• Juniperus rastrero: parte tóxica: toda la planta, aceite esencial.
• Kava-Kava: parte tóxica: toda la planta.
• La bandera española: parte tóxica: toda la planta.
• Laurel amarillo: parte tóxica: partes aéreas.
• Laurel de flor: parte tóxica: toda la planta.
• Laurel de montaña: parte tóxica: hojas y el néctar (en la miel).
• Lirio de los valles: parte tóxica: toda la planta.
• Mayapple: parte tóxica: toda la plata, excepto los frutos.
• Nuez de la india: parte tóxica: semillas.
• Ojo de perdiz: parte tóxica: partes aéreas.
• Oreja de zorro: parte tóxica: toda la planta.
• Quilmay.
• Regaliz americano: parte tóxica: semilla.
• Solonácea americana: parte tóxica: planta, frutos y partes verdes.
• Tártago: parte tóxica: toda la planta, en especial la savia.
• Tejo: parte tóxica: toda la planta, a excepción del arilo rojo (baya).
• Tempate: parte tóxica: semillas.
• Visnaga: parte tóxica: fruto.
• Yohimbina: parte tóxica: planta, corteza.
• Zarza ardiente: parte tóxica: toda la planta, corteza.