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Domingo 23 junio de 2019 | Publicado a las 12:05
Los tres mejores tés para ayudar el resfrío este invierno
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Chile es el pa√≠s que consume m√°s t√© en Latinoam√©rica, seg√ļn Euromonitor International, cada persona bebe 428 tazas de esta bebida caliente al a√Īo. Por ello, con la llegada del fr√≠o, es un buen momento para aprender de sus bondades para la salud, cu√°l es el mejor formato para aprovechar sus beneficios y c√≥mo puede apoyar contra el fr√≠o.

Con relación a cuál formato es más provechoso, se debe dar prioridad al que sea lo más natural posible, es decir, el té a granel. Es la mejor opción para recibir todos sus beneficios, pues posee una selección de las mejores hojas.

Este tipo de formato, en general necesita espacio para que al ser sumergido en el agua pueda absorber toda la cantidad que necesita y expandirse mientras se hace la liberación de todas las propiedades tanto de las hojas, flores o partes aéreas del vegetal.

Las infusiones son una opción más natural y más allá del secado de la planta no posee intervención, por ello conserva de mejor forma todas las propiedades, vitaminas, minerales, antioxidantes y aromas que debe entregar cuando se prepara. También al ser más natural se pueden apreciar las hojas, ramitas y flores que se consumen.

Otro punto importante se relaciona con los beneficios que otorga a la salud cada tipo de té, para esta temporada de frío son ideales los que pueden apoyar a mantener y mejorar la salud, al prevenir la típicas enfermedades respiratorias de la época.

En este sentido, Mar√≠a Elena Rudolphi, qu√≠mico farmac√©utica de Farmacias KNOP, comenta ‚Äúlos t√©s son una maravilla para la salud, porque adem√°s de mantenernos hidratados, entregan muchas bondades y propiedades para la salud que est√°n asociadas a las plantas que se consumen. Por ello, existen t√©s para relajar y favorecer un buen dormir, e incluso, algunos ayudan a mejorar la digesti√≥n con efectos carminativos despu√©s de las comidas, otros facilitan los procesos depurativos, entre otros‚ÄĚ.

Es así como en estos meses hay varios tipos de té que se pueden consumir para ayudar a mejorar las afecciones respiratorias.

Té Pectoral

Uno de ellos es el T√© Pectoral, una mezcla de hierbas naturales seleccionadas como la flor del Sauco, Yerba del Pa√Īo, las flores y hojas del Tilo, las hojas y ramitas del Poleo, y Viravira, que sirve para combatir los s√≠ntomas de la gripe y el resfr√≠o.

Entre sus propiedades por las cuales tradicionalmente se busca es por sus efectos febrífugo y sudorífico, que ayudan a bajar la fiebre y promueven la transpiración.

La especialista recomienda su uso cuando se tienen malestares de gripe, resfr√≠os y bronquitis, a pesar de que no reemplaza el tratamiento del m√©dico, el t√© es un complemento ya que la rehidrataci√≥n es muy necesaria para que el organismo se defienda generando mucosidad nasal y bronquial para atrapar los virus y rinovirus responsables del resfr√≠o com√ļn.

Té Pectoral
Té Pectoral

Té de violetas

Té de Violetas es otra presentación de hierbas para infusión, la infusión es una bebida agradable o medicinal que se prepara hirviendo o echando en agua muy caliente alguna sustancia vegetal, como hojas, flores, frutos o cortezas de ciertas plantas, y dejándola unos minutos de reposo. Por ello, es otra buena opción para la época de invierno y las afecciones respiratorias pues sus propiedades expectorantes ayudan a eliminar la mucosidad y a limpiar las vías respiratorias.

Es beneficioso para aliviar los s√≠ntomas de congesti√≥n y tos caracter√≠sticos de resfriados y estados gripales. Rudolphi explica que ‚Äúla suma de los efectos antitusivos y expectorantes del tilo, tusilago, eucaliptus, sumado al de violetas, hacen de esta mezcla de hierbas una excelente elecci√≥n pues aporta elementos como los muc√≠lagos, las saponinas y/o el √°cido salic√≠lico del sauco que brinda propiedades levemente analg√©sicas‚ÄĚ. Este tipo de t√© se puede conseguir como T√© Violeta Doypack.

Té de violetas
Té de violetas

Té No 13

T√© No 13, incluye hojas de Palto que ayudan a disminuir la tos, uno de los √ļltimos s√≠ntomas en desaparecer en los cuadros respiratorios y que a veces persiste cuando ya no es necesario expulsar mucus, y solo queda tos por cosquilleo en la zona de la garganta.

Además, posee la vira-vira conocida por su efecto expectorante y por frenar la acción de los gérmenes respiratorios y, tradicionalmente, la usan personas asmáticas o con bronquitis.

Sumado a esto, los tés ayudan a mantener o regular la temperatura en los días de frío. Por ello, es importante aprovechar sus propiedades para calentar esas jornadas heladas y beneficiar al mismo tiempo la salud.

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