El pasado jueves 27 de junio la embajada de EE.UU en Santiago celebró de manera anticipada el Día de la Independencia de Estados Unidos, evento que contó con la presencia de autoridades y representantes del sector científico, privado, académico y cultural, entre otros.
Durante la jornada, los invitados pudieron degustar tradicionales productos estadounidenses y disfrutar de música jazz entrepretada por la Conchalí Big Band. Entre las atracciones se desplegó un planetario móvil que contó con una presentación en HD y 360º de los cielos de Chile.
Pero eso no fue todo, ya que tal como ha sido la tónica en el último tiempo, además se presentaron los postulantes a la competencia de tortas que se realiza con motivo de estas celebraciones.
Tal como explicaron desde la embajada a BioBioChile, por tradición, los hoteles estadounidenses con presencia en nuestro país les regalan tortas en estas fechas, motivo por el cual hace seis años tuvieron la idea de organizar un concurso para escoger a las mejores.
Fue así como a través de Facebook, comenzaron a compartir las fotografías de los pasteles recibidos en torno al 4 de julio para que la gente pudiera votar y escoger a sus preferidos, naciendo esta competencia que hoy en día es conocida como “Cake Contest”.
Debido a que cada año la celebración de la Independencia tiene un tema específico, las tortas son diseñadas según el lema escogido. A modo de ejemplo, en 2018 el tema fue “Route 66”.
Este año el tema fue innovación y tecnología bajo el lema “El Futuro está Aquí”, como una forma de destacar también la gran colaboración que hay entre Chile y Estados Unidos en ciencia y tecnología.
Desde la embajada precisaron que esta iniciativa no es algo que se les “solicite” a los hoteles, sino que son las mismas compañías las que buscan ser parte de la competencia, tomándoselo sumamente en serio en el último tiempo.
1º Lugar: Sheraton Santiago Hotel & Convention Center
2º Lugar: InterContinental Santiago
3º Lugar: W Santiago
A continuación te dejamos con el resto de los participantes.
