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Resumen generado con una herramienta de Inteligencia Artificial desarrollada por BioBioChile y revisado por el autor de este artículo.

Carozzi inició su programa "Puertas Abiertas Vuelta a Clases" con visitas guiadas para estudiantes, destacando la participación del atleta Lucas Nervi y la valoración de la educadora Carla Hidalgo. El atleta destacó la importancia del ejercicio, la alimentación y disfrutar las actividades. El programa busca promover un estilo de vida saludable y transparente en la fabricación de alimentos. Más de 210 mil personas han participado en estas visitas, consolidándose como el más grande en Chile. Se espera superar las 230 mil visitas en 2026.

Con el inicio del año escolar, Carozzi dio inicio a una nueva versión de “Puertas Abiertas Vuelta a Clases”, un programa que, a través de visitas guiadas, invita a estudiantes de colegios y universidades a que conozcan su historia, cultura y cómo se fabrican productos como pastas Carozzi, productos VIVO o galletas y cereales Costa.

En esta oportunidad, alumnos del colegio Centro Educacional Baldomero Lillo y Escuela el Roto Chileno de Talagante, de la comuna de San Bernardo; y del Liceo Juana Ross de Edwards de Valparaíso y la Escuela Presidente Eduardo Frei Montalva de Viña del Mar, fueron los primeros en vivir esta experiencia en 2026.

En la jornada, en la fábrica de Nos, desayunaron junto al Oso Ambrosoli y al Mono de Costa, recorrieron las plantas y recibieron una charla de profesores sobre el reciclaje y los estilos de vida saludable.

Además, el atleta chileno (y ganador de la medalla de oro en los Juegos Panamericanos 2023) Lucas Nervi, quien llegó de sorpresa, expuso frente a los niños sobre la importancia de llevar un estilo de vida saludable a través de la actividad física y la alimentación informada. Asimismo, contó su historia, recalcando la relevancia de trabajar por los sueños.

Respecto a su charla, el atleta explicó que “había tres puntos fundamentales: que siempre hay que moverse, encontrar las cosas que nos gustan; comer bien, que no hay alimentos que sean prohibidos, sino que tenemos que entender cómo nos reacciona el cuerpo a los distintas comidas; y lo otro es disfrutar y pasarlo bien en todas las actividades que estamos haciendo, como la comida, el disfrutar con la familia. Verlos como espacios para poder crecer y pasarlo bien”.

Rodrigo Valdivia

En cuanto a Puertas Abiertas, Nervi valoró que “creo que es increíble y quedé con una muy buena impresión de cómo funciona Carozzi, porque es una empresa familiar, lo proyecta mucho en su manera de demostrar la marca y el compromiso que tiene con ese centro. Entonces, es bonito poder darle esa importancia que tiene el compartir, comer y estar todos juntos disfrutando”.

Carla Hidalgo, educadora diferencial de la Escuela El Roto Chileno, quien participa todos los años de la iniciativa, expresó que “es una experiencia súper significativa para ellos (los niños). Nosotros como docentes siempre relacionamos este tipo de programas con las diferentes asignaturas (…) Ellos quedan bastante impactados en cómo observan todo el proceso de los alimentos y ahí, reforzamos este estilo de vida saludable, tratando de incorporar alimentos que nos aporten a eso”.

Por su parte, Víctor, alumno de 5º básico en el mismo establecimiento, afirmó que la actividad “es bien entretenida, porque estuvimos con una celebridad (…) también me gustó la comida, conversar y estar con mis amigos al lado”.

En cuanto a la jornada, destacó que “aprendí que uno, aunque sea chico, puede hacer cosas grandes. También que hay que agradecerle al fundador, que nos trajo muchas cosas a Chile, como el trigo de Italia y los fideos que comemos diariamente”.

Programa Puertas Abiertas

El programa Puertas Abiertas busca que colegios, universidades, vecinos, organizaciones y todas las personas con las que se relacionan puedan recorrer las instalaciones y conocer, a través de sus skyviews, cómo se elaboran sus galletas, cereales, pastas, chocolates y cientos de productos que fabrica.

En 15 años, más de 210 mil personas han participado en este programa, visitando sus instalaciones en Nos (Santiago) y Reñaca Alto (Viña del Mar), consolidándose así, como el más grande de Chile en su tipo. Para el 2026 espera superar las 230 mil.

Juan Carlos Gómez, subgerente de Sostenibilidad y Relacionamiento de Carozzi, puntualizó que “Puertas Abiertas es una invitación a que la comunidad pueda conocer desde dentro quiénes somos como compañía: nuestra historia, cultura, valores y cómo elaboramos nuestros productos. Buscamos generar un espacio de cercanía y transparencia, donde además podamos compartir la importancia de los estilos de vida saludable y el cuidado del entorno”.

Puertas Abiertas se enmarca en la Estrategia de Sostenibilidad de Carozzi, en sus pilares de Personas y Entorno. También es parte del programa Empresas Abiertas de la Sofofa, que busca acercar las empresas a la ciudadanía para construir confianza y transparencia.

En ese sentido, Gómez puntualizó que “a través de Puertas Abiertas buscamos generar una experiencia cercana con la comunidad, donde puedan conocer el rol que tienen la alimentación informada y el deporte en el bienestar. Buscamos que los estudiantes y todos los que nos visitan se lleven una experiencia memorable de lo que es Carozzi”.

Para ser parte de esta experiencia, que se realiza en los establecimientos de Santiago y Viña del Mar, debes inscribirte en este enlace.

Rodrigo Valdivia