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Los Lagos: Valoran nueva normativa que regulará el uso de anabólicos en ganado bovino
Publicado por: Gonzalo Cifuentes La información es de: Tania Lavado
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La Federaci√≥n Nacional de Productores de Carne valor√≥ la nueva normativa para regular el uso de anab√≥licos en el ganado bovino, que empez√≥ a regir este mes. La regi√≥n de Los Lagos es donde se registra el mayor n√ļmero de predios que utilizan este tipo de f√°rmacos.

André Duval, director regional del SAG, confirmó a Radio Bío Bío que todo nace luego que Chile se declarara exportador de productos cárnicos y también ganado en pie.

Sin embargo, para concretar los acuerdos comerciales en este rubro, hay exigencias, las cuales apuntan a que el producto se encuentre libre de fármacos utilizados para acelerar el crecimiento del animal, función principal de los anabólicos.

Ante esos requerimientos, la normativa del SAG cobra mayor relevancia, ya que el 60% de las exportaciones tienen como fin llegar a países que tienen tales exigencias.

Como parte de esta nueva regulaci√≥n, dijo Duval, se dispondr√° de una plataforma web a contar de este mes. “Los m√©dicos veterinarios inscritos en el SAG podr√°n emitir una receta electr√≥nica que ser√° recibida autom√°ticamente en farmacias autorizadas. Esta tecnolog√≠a permite un mejor control y gesti√≥n de estas sustancias en el pa√≠s‚ÄĚ, manifest√≥.

El presidente de la Federación Nacional de Productores de Carne (Fedecarne), Carlos González, tildó de positiva la idea, ya que permite estar en mejor posición ante los ojos de los mercados a los que llegan y pretenden llegar. Argumentó que estos fármacos se utilizan en todos lados, incluyendo Estados Unidos, y que aquellos productores que quieran entrar en el mercado extranjero, no los utilizarán.

Considerando que con esta normativa se elevan los est√°ndares al minuto de la producci√≥n y comercializaci√≥n para los ganaderos locales, Gonz√°lez fue consultado si dicha rigurosidad es congruente con los productos que ingresan al territorio nacional y si tambi√©n evitan el uso de anab√≥licos. “Los documentos que presentan otros pa√≠ses dicen que s√≠, pero el papel aguanta mucho‚ÄĚ, sentenci√≥.

En la misma l√≠nea, Andr√© Duval inform√≥ que la regi√≥n ‚Äúconcentra a nivel pa√≠s el mayor n√ļmero de usuarios de anab√≥licos. De igual modo a nivel predial, lidera el uso de estas sustancias. S√≥lo el pasado 2016, 1.624 predios compraron en Chile este tipo de f√°rmacos, de √©stos, m√°s de 600 corresponden a la regi√≥n de Los Lagos‚ÄĚ.

De acuerdo al presidente de Fedecarne, dichas cifras reflejan que es una zona ganadera y que, por consiguiente, hay un mayor n√ļmero de ejemplares. No obstante lo anterior, insisti√≥ en que la normativa es una de las mejores que se ha dictado, porque en t√©rminos simples, emparejar√° la cancha para quienes deseen exportar.

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