Resumen automático generado con Inteligencia Artificial
La autoridad sanitaria ha decomisado más de 10 toneladas de carne y productos similares en la región de La Araucanía, en las inspecciones previas a Fiestas Patrias. Destaca el decomiso de 4.545 kilos de carne vencida en una fábrica de cecinas en Temuco, donde se encontró carne destinada a la elaboración y venta de cecinas. Los motivos de los decomisos incluyen vencimiento de productos, pérdida de cadena de frío y falta de rotulación. En el marco del plan de fiscalización, se realizaron 150 inspecciones a establecimientos de alimentos, resultando en 34 sumarios sanitarios por violar el Reglamento Sanitario de los Alimentos. El delegado Presidencial, José Montalva, enfatizó que el trabajo de los inspectores y personal de servicios se mantendrá más allá de las festividades.
Desarrollado por BioBioChile
Más de 10 toneladas de carne y productos similares ha decomisado la autoridad sanitaria en la región de La Araucanía, en las fiscalizaciones previas a Fiestas Patrias.
En ese contexto, en el caso de Temuco el trabajo de los inspectores de la Seremi de Salud con el apoyo de Carabineros, Servicio de Impuestos Internos y de la Municipalidad, permitió fiscalizar una fábrica de cecinas, encontrando 4.545 kilos de carne vencida que estaba destinada a la elaboración y posterior venta de cecinas, tal como lo precisó el seremi de Salud, Andrés Cuyul.
Asimismo, las razones para efectuar los decomisos -principalmente de carne-, corresponden a vencimiento de los productos, pérdida de cadena de frío y falta de rotulación.
En el marco del plan de fiscalización que está en desarrollo desde el pasado 26 de agosto, se han efectuado 150 fiscalizaciones a establecimientos de venta y preparación de alimentos, cursándose 34 sumarios sanitarios por infringir el Reglamento Sanitario de los Alimentos.
Cabe mencionar que, en la fiscalización participó el delegado Presidencial, José Montalva, quien reiteró que el trabajo de los inspectores y personal de diversos servicios se mantendrá incluso después de los días festivos.
Síguenos en Google News:
Suscríbete en nuestro canal de whatsapp:
visto ahora
Columna de Opinión
Nuestra sección de OPINIÓN es un espacio abierto, por lo que el contenido vertido en esta columna es de exclusiva responsabilidad de su autor, y no refleja necesariamente la línea editorial de BioBioChile
Estamos recopilando más antecedentes sobre esta noticia, quédate atento a las
actualizaciones.
Alerta de Spoiler
Este artículo podría contener información clave sobre la trama de un libro, serie o
película.
Advertencia de imágenes explícitas
¡Cuidado! Las imágenes de este artículo pueden herir la sensibilidad de algunas personas.
VER RESUMEN
Resumen automático generado con Inteligencia Artificial
{{ post.resumen_de_ia }}
Desarrollado por BioBioChile
Este artículo describe un proceso judicial en curso
Existe la posibilidad de que los cargos sean desestimados al finalizar la investigación, por
lo cual NO se debe considerar al o los imputados como culpables hasta que la Justicia
dicte sentencia en su contra. (Artículo 04 del Código Procesal Penal)
Violencia contra la mujer
Si eres víctima o testigo de violencia contra la mujer, denuncia al
149 de Carabineros, recibe orientación llamando al
número corto 1455 del Sernameg o pulsa para
usar el chat de orientación Sernameg
Suicidio
Si necesitas ayuda psicológica especializada o conoces a alguien que la requiera, el
Ministerio de Salud tiene un teléfono de ayuda atendida por profesionales todos los días del
año y las 24 horas, en el 600 360 7777. También puedes recibir asistencia ingresando a
este enlace.
Transporte privado
Las aplicaciones de transporte privado pagado aún no se encuentran normadas por la legislación chilena.
Estudio científico
Este artículo se basa en un estudio científico que puede ser sometido a nuevas pruebas para ser validado o descartado. Sus resultados NO deben considerarse concluyentes.