Desde las 00:00 horas del pasado domingo se inició la veda de la merluza austral, la que se mantendrá hasta el 31 de agosto
Se trata de uno de los recursos pesqueros más apetecidos de la macrozona sur y que, de acuerdo con el informe de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, actualmente se encuentra en estado de sobreexplotación.
Por este motivo y para proteger la especie, cada año se decreta una veda biológica entre el 1 y el 31 de agosto, en toda el área que va desde la región de Los Lagos hasta Magallanes, así como también prohíbe la comercialización, procesamiento, almacenamiento, transporte del recurso fresco en todo el territorio nacional, según detalló el director del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, Claudio Báez.
Asimismo, Báez explicó que aunque la veda comenzó a las 00:00 horas del domingo, el organismo concede unos días para que los pescadores y comerciantes puedan vender y transportar las merluzas australes legalmente desembarcadas, esto justo antes del inicio de la veda, por lo que será posible encontrarla aún en estado fresco los primeros días de agosto.
