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12 diciembre, 2019 | Publicado a las 15:33
12 diciembre, 2019 | Publicado a las 15:33
Yann Yvin habla de diferencias entre MasterChef y El Discípulo del Chef
Yann Yvin habla de diferencias entre MasterChef y El Discípulo del Chef
Por Javiera Iribarren Visitas:
Exclusivo
CHV y Canal 13
Publicado por Javiera Iribarren
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Este jueves Yann Yvin visitó Concepción en el marco del programa Saborea 2019 que lleva adelante Sernatur y Sercotec, el que busca incentivar a los chilenos a preferir los productos y destinos nacionales como forma de contribuir a reactivar el turismo local.

Es en este contexto que Página 7 conversó con el francés sobre su participación en El Discípulo del Chef y lo que se viene en el programa, el que ya está en su recta final.

Yvin destac√≥ que una de las caracter√≠sticas m√°s interesantes del espacio de Chilevisi√≥n es que por primera vez los chefs cocinaban con los concursantes, lo que provoc√≥ que se creara “una conexi√≥n muy especial” entre ellos.

“Compartimos l√°grimas, risa y sudor. La complicidad est√° presente en cada plato y, como siempre digo, la manera en que los cocineros decimos ‘te amo’ es trav√©s nuestros platos. Eso es lo m√°s importante y es lo que tratamos de transmitirle a los disc√≠pulos”, coment√≥.

En este sentido, Yann indic√≥ que este era una de las diferencias que tiene el programa con MasterChef Chile, en el que solo era juez y calificaba las preparaciones. Adem√°s, tambi√©n se√Īal√≥ que la exigencia era mucho m√°s alta en el espacio de CHV.

“El nivel de los disc√≠pulos es mucho m√°s alto, porque trabajan con nosotros codo a codo. Nosotros (Ennio Carota y Sergi Arola) dedicamos nuestro tiempo en ense√Īar, minuto a minuto, mientras que en MasterChef estaban solos, esa es la diferencia”, afirm√≥.

El franc√©s agreg√≥ que para El Disc√≠pulo del Chef descubri√≥ “un camino que no conoc√≠a”, que era la ense√Īanza. “Los chefs no somos profes, entonces ah√≠ tuve que bajar las revoluciones. Es dif√≠cil cuando no sabe ense√Īar”, cont√≥.

Sobre la recta final del espacio, Yvin no entregó el nombre de su favorito, pero aseguró que en los tres equipos hay personas que sobresalen del resto y que son candidatos para llevarse el gran medio.

Finalmente, el chef revel√≥ que la gran final a√ļn no se graba porque se tomaron un “descanso”, pero que los trabajos se retomar√°n “muy pronto”.

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