Economía
Martes 14 agosto de 2018 | Publicado a las 12:17 · Actualizado a las 13:24
Las 10 colaciones saludables por sólo $500 que propone Elige Vivir Sano
Publicado por: Emilio Lara
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En el marco de su trabajo por lograr una mejor alimentación en escolares, el programa Elige Vivir Sano (EVS) entregó diez propuestas de colaciones saludables a bajos precios.

En concreto, la minuta cuenta con dos opciones para cada d√≠a, entre lunes y viernes. Con ello esperan “demostrarle a la poblaci√≥n que los ni√Īos pueden acercarse a comidas m√°s sanas y con menos aditivos, az√ļcares y sodio, evitando los alimentos ultraprocesados o comida chatarra”, dijeron en un comunicado.

“Tenemos cifras de obesidad infantil que son alarmantes. Lamentablemente, lideramos varias de estas estad√≠sticas a nivel latinoamericano. Por ello es crucial dedicarle tiempo y planificaci√≥n a las colaciones de nuestros ni√Īos”, dijo en relaci√≥n a la iniciativa la secretaria ejecutiva de EVS, Alejandra Domper.

Las meriendas tienen un valor promedio de 500 pesos y contienen frutas, verduras, yoghurt, quesillo y frutos secos “abarcando las necesidades nutricionales de los estudiantes”, a√Īadieron en el escrito.

Elige Vivir Sano
Elige Vivir Sano

En conversación con BioBioChile, la nutricionista y académico de la Universidad Mayor, María José Jara, indicó que los precios sugeridos son, efectivamente, lo que costaría preparar una colación de este tipo.

Lo anterior, en su opini√≥n, demuestra que “no es m√°s caro comer sano” y desmitifica la presunci√≥n “que la comida chatarra es m√°s barata”.

Adem√°s, detall√≥ que una colaci√≥n debe cubrir el 10% del requerimiento diario, lo que estas porciones logran, al menos en ni√Īos de entre 6 y 10 a√Īos quienes debiesen ingerir 1.800 calor√≠as por d√≠a.

“Son una excelente opci√≥n, aportan fibra y calcio, todos muy buenos para el desarrollo de los menores, perfectos para escolares (…). Si nos interesa la econom√≠a del hogar, una colaci√≥n saludable no es m√°s cara que una comida chatarra, como padres debi√©semos saberlo”, recalc√≥ la profesional.

A continuación te dejamos las opciones para que tus hijos puedan alimentarse de manera saludable en el colegio:

Elige Vivir Sano
Elige Vivir Sano
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