El pasado 8 de septiembre, en una ceremonia encabezada por el presidente José Antonio Kast, Coca-Cola Chile dio a conocer su plan de inversión de más de $720 mil millones para los próximos cuatro años y la generación de 500 nuevas oportunidades laborales para jóvenes en servicios gastronómicos.
Los recursos serán destinados a fortalecer sus operaciones, incorporar nuevas tecnologías y ampliar sus instalaciones y capacidad productiva, generando nuevas oportunidades para proveedores, emprendedores, trabajadores y comunidades del país.
En esta línea, el presidente José Antonio Kast, quien recorrió la planta de Coca-Cola Andina en Renca, valoró que “esta inversión es una señal de la confianza que Chile necesita. Detrás de la inversión hay empleo, y el empleo requiere capacitación. Por eso, gracias por abrir oportunidades y pensar en el futuro de nuestros jóvenes”, explicó el Mandatario.
La actividad permitió conocer parte de una operación que lleva más de 80 años en Chile y que, junto a sus socios embotelladores, cuenta con 13 plantas productivas y 38 centros de distribución, aporta un valor agregado equivalente al 1,22% del PIB nacional y moviliza más de 90 mil empleos directos e indirectos.
Por su parte, el gerente general de Coca-Cola Chile, Abelardo Gudiño, expresó que “estos anuncios hablan de trabajo y de nuevas oportunidades. Hay proveedores y empresas chilenas que crecen. Hay innovación, emprendimientos y actividad que se mueve en distintas regiones del país. Hay jóvenes que pueden comenzar su camino laboral y miles de personas que son parte de esta gran red que refresca a Chile”.
Bootcamps Gastronómicos
El segundo anuncio de Coca-Cola Chile en la jornada fue el lanzamiento de una nueva etapa de su programa de Bootcamps Gastronómicos, una iniciativa desarrollada junto a Fundación Gastronomía Social, con la que, junto a 32 restaurantes, realizarán capacitaciones gratuitas a más de 2.600 jóvenes de entre 18 y 29 años, con el fin de fomentar su ingreso al mundo laboral.
Desde sus inicios, en 2022, más de 12.000 jóvenes han participado en los Bootcamps Gastronómicos, que han contribuido a generar 540 oportunidades laborales y han contado con la colaboración de más de 80 restaurantes.
Sofía Lamarca, una de las jóvenes que formó parte de la experiencia, narró que “llegué por casualidad a los Bootcamps Gastronómicos. Ellos me dieron las bases teóricas, prácticas y además la posibilidad de entrar en un restaurante, sin experiencia, en donde se la jugaron por mí, creyeron en mi potencial y me contrataron. Ya llevo siete meses trabajando part-time”.
“Me gustaría agradecer por creer radicalmente en la colaboración público-privada para crear programas con impacto, escalables y asequibles. También agradecer a Coca-Cola, que ha tenido la gran labor de financiar esta iniciativa y se ha convertido en el motor fundamental del sueño de muchos jóvenes, aportar a la creación de una industria gastronómica catalizadora del bien social”, destacó.
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