La fuerte subida en las alzas de las bencinas, sumado al encarecimiento en los fertilizantes por la guerra en Medio Oriente, ha levantado alertas sobre el impacto de la inflación en los precios de los alimentos.
Ante esto, que ya comienza a dar algunas señales con el último Índice de Precios al Consumidor (IPC) de marzo fue sobre lo esperado, algunos supermercados decidieron congelar el precio de ciertos productos considerados de primera necesidad.
Supermercados congelan precios de productos básicos
Una de las compañías en anunciarlo fue Walmart, donde tanto Lider y SuperBodega Acuenta mantendrán los valores de más de 2 mil productos desde este 09 de abril y por tres meses.
Entre los alimentos seleccionados están el arroz, harina, aciertos y legumbres, además de proteínas como el pollo, huevo y carnes; lácteos, frutas y verduras y otros productos básicos como papel higiénico, detergentes, pañales, alimentos para mascotas y artículos para bebés y personas mayores. También se incluyó el pellet para calefacción y las frazadas.
Y el pan también quedó bajo la premisa de “precios que no se tocan”. Según la Radiografía del Consumo de Pan de Walmart Chile, en 2025 el consumo de este alimento alcanzó los 90 kilos per cápita al año, con un gasto promedio mensual de $28 mil por hogar.
Otro supermercado que decidió mantener precios en los productos más consumidos por los hogares fue Tottus, quien congelará los valores durante abril y mayo.
Son alrededor de 70 los productos con “precios protegidos”, incluyendo el pan hallula y francés -marraqueta o pan batido-, además de tallarines, huevos, leche, yogurt, pollo asado entero, papel higiénico, cloro y ente varios otros.