Sector agrícola advierte que fuerte subida de fertilizantes "se va a pasar a precio" en los alimentos

Las disrupciones en las cadenas de suministro y el alza de precio en los fertilizantes está levantando alertas en el sector agrícola nacional.

El presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Antonio Walker, señaló que están monitoreando la situación y, mediante una declaración grabada, detalló cómo se han encarecido algunos de los suministros más importantes para la industria alimentaria.

SNA y subida de los fertilizantes por la guerra en Irán

“La urea, que es fertilziación nitrogenada, ha subido en más de un 70%. La fertilización de fósforo y potasio ha subido entre un 20% y 50%. También hemos visto que ha aumentado el costo de la maquinaria agrícola, de la energía, porque ya entramos en la hora de punta -con mayor consumo eléctrico- y para funcionar con energía en la noche estamos usando generadores que usan petróleo. También hay un decreto que nos impide recupera el 100% del impuesto específico y a su vez vemos un aumento del costo del flete marítimo y terrestre”, afirmó Walker.

“En síntemos, hemos visto un aumento de costos importante en la producción de alimentos que, en algún momento, se va a reflejar en los precios”, sentenció.

Todo lo anterior detallado por el dirigente gremial responde a los efectos de la Guerra en Irán y Medio Oriente sobre el suministro de fertilizantes.

Y es que el bloqueo del estrecho de Ormuz no solo afecta alrededor del 20% del tráfico de petróleo y gas, sino también un 30% de fertilizantes, afectando. Incluso, la Organización Mundial del Comercio (OMC) advirtió que grandes productores agrícolas como la India, Tailandia y Brasil, dependen de Ormuz para el tránsito del 40%, 70% y 35% de sus importaciones de urea, respectivamente.

Ahora bien, en el contexto inmediato, Walker afirmó que el país cuenta “con una buena oferta de alimentos”, pero que en cuanto siga la entrada del otoño y en el período de invierno, “y los centros de producción de alejen de los centros de consumo, el aumento del costo del flete terrestre también va a aumentar”.

“Entonces, en algún momento, ese aumento de los costos se va a traspasar a precio en la medida que vaya disminuyendo la oferta de alimentos y entrando el invierno. Y eso es lo que nos preocupa, porque las familias más vulnerables ocupan más de un 40% de su remuneración en la alimentación”, lamentó el presidente de la SNA, quien agregó que Medio Oriente es el mayor productor de fertilizantes del mundo.

Sector frutícola

Desde FedeFruta, su presidente Víctor Catán añadió que el sector frutícola es dependiente de los fertilizantes, pero que también desde el inicio del conflicto en Medio Oriente han adoptado medidas alternativas “para poder llevar este tiempo de ‘vacas flacas’ a través de prácticas regenerativas, uso de productos más eficientes”, señaló.

Por su parte, el presidente de Frutas de Chile, Iván Marambio, advirtió que el incremento en el valor de estos elementos es un factor de alza en toda la producción de frutas, agregando que el agro ya trabaja para acomodarse al mercado global.

“Estamos continuamente monitoreando lo que sucede con esto, de manera de ir adaptándonos a un mercado extremadamente desafiante”, sentenció Marambio.