Sociedad
Revista Time elige a s√°ndwich chileno como uno de los “mejores del mundo”
Publicado por: Denisse Charpentier
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La revista estadounidense Time, eligi√≥ al popular “Chacarero” como uno de los mejores s√°ndwiches del mundo.

En el art√≠culo titulado “The 13 Most Amazing Sandwiches the World Has to Offer” (Los 13 S√°ndwiches M√°s Incre√≠bles que el mundo tiene que ofrecer) lo describe como un “popular bocadillo chileno hecho con carne en rodajas finas y cubierto con tomates, aj√≠ verde y porotos verdes”.

Además, destacan que su precio promedio es de 7 dólares, algo así como 4 mil pesos chilenos.

En la misma columna también se mencionaron delicias culinarias de países como México, Italia, Sudáfrica, Alemania y Abu Dhabi, entre otros.

El Chacarero se vende en Estados Unidos

Aunque parezca incre√≠ble, el cl√°sico s√°ndwich “Chacarero” tambi√©n se vende en Estados Unidos. Hace m√°s de una d√©cada, un chileno llamado Juan Hurtado lo llev√≥ al pa√≠s norteamericano para venderlo en un carrito en las calles de Boston. Ante el √©xito, luego logr√≥ abrir un par de locales en esa ciudad y poner varios carros en la v√≠a p√ļblica.

‚ÄúEl chacarero es diferente pero sabroso, m√°s fresco y saludable que los otros s√°ndwiches que se venden en EEUU‚ÄĚ, dijo el hombre en 2008 a la prensa norteamericana, seg√ļn recogi√≥ en ese entonces el diario Publimetro.

La popularidad de este bocadillo, incluso llev√≥ a “Chacarero” -nombre del restaurante de Hurtado- a ser elegido como uno de los 100 mejores de la ciudad por el portal Boston100.net-

‚ÄúLo mejor que han escrito sobre el chacarero es que tiene el potencial para convertirse en la hamburguesa del siglo XXI para los estadounidenses. Ser√≠a un sue¬≠√Īo‚ÄĚ, indic√≥ Hurtado.

Uno de los locales de Hurtado | Chacarero.com

Uno de los locales de Hurtado | Chacarero.com

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