El incremento de 39% en el valor de las exportaciones lácteas durante el primer semestre da cuenta del buen momento por el que atraviesa el sector industrial lácteo a nivel internacional, lo que también se replica en el mercado doméstico según afirmó el presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche, Eduardo Schwerter.

De acuerdo a Schwerter, ésta es una señal de confianza en el sentido que están dadas las condiciones para que el precio de la leche se mantenga estable durante la primavera.

Agregó que, según datos del Ministerio de Agricultura, en términos de volumen (en litros de leche equivalentes), entre enero y junio de este año se acumulan exportaciones por 164 millones de litros que representa un 22% de incremento respecto de la campaña 2010.

Esta variación es algo menor en relación al incremento en valor, lo cual da cuenta de los buenos precios que han alcanzado las colocaciones lácteas en este primer semestre, especialmente en los productos más relevantes del mix exportador nacional, como es la leche en polvo (entera y descremada), que registra un valor total exportado de 93% respecto de 2010, con casi US$45 millones.

A nivel doméstico, el dirigente destacó que el fuerte incremento en las importaciones durante el primer semestre: 119,1% en valor y 141,6% en volumen.

El presidente de Fedeleche, afirmó que “se ha insistido en la necesidad de que las procesadoras den señales de precio a sus proveedores nacionales que incentiven la producción en el mediano y largo plazo, lo que lamentablemente no siempre ha ocurrido. Sin embargo, creemos que el escenario actual es un buen momento para revertir esta tendencia, especialmente cuando vemos que están todas las condiciones dadas para, al menos, pasar la temporada de primavera en los actuales niveles de precio”, concluyó el dirigente.