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Alimentos crudos listos para consumir son incautados durante inspección de autoridad sanitaria en Valdivia
Publicado por: Solange Garrido
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Durante una fiscalizaci√≥n de la Secretaria Regional Ministerial de Saludde Los R√≠os, se encontr√≥ que en la feria fluvial exist√≠an personas vendiendo ceviche listo para consumir, lo que seg√ļn la autoridad sanitaria est√° prohibido.

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Guillermo Ramírez, jefe de acción sanitaria, dijo que debido a la situación compleja que se vive en el ámbito sanitario no se puede comercializar alimentos crudos, para que la gente pueda consumir en el instante.

Ram√≠rez, se√Īal√≥ que si es necesario que en la feria fluvial tengan que existir fiscalizadores de planta para que estas situaciones no se repitan, lo tendr√°n que hacer pese a los costos que tenga.

Mientras, la seremi de Salud , Enriqueta Beltrán sostendrá este jueves a las 17 horas una reunión con los locatarios para llegar a acuerdos sobre los productos que se pueden comercializar durante la temporada estival.

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