Sociedad


La historia del campesino que convirtió las heces de su granja en el "Museo de Estiércol"

El museo | Agencia AFP | Miguel Medina
  • share
Publicado por
Envíanos tu corrección

El “Museo de la Mierda” … La idea suena asquerosa. Sin embargo, en Castelbosco, en plena campiña italiana, no tiene nada de repugnante, ya que se trata de transformar las heces en algo de mucho valor.

Todo nació en una gran granja, de un centenar de kilómetros, en el sur de Milán (norte) y de sus cientos de vacas que producían montañas de bosta.

Había que sacar provecho de esos excrementos de los animales, y en forma ecológica. Al final logramos convertirlos en algo útil“, cuenta a la AFP el propietario de la hacienda, Gianantonio Locatelli, de 61 años.

Gianantonio Locatelli | Agencia AFP | Miguel Medina
Gianantonio Locatelli | Agencia AFP | Miguel Medina

Sus 3.500 bovinos producen diariamente 550 quintales (55 toneladas) de leche para la fabricación del tradicional queso Grana Padano, entre los más apreciados de Italia.

Menos noble, los bovinos producen también 1.500 quintales (150 toneladas) de estiércol, un verdadero dolor de cabeza. Locatelli resolvió el reto con un ingenioso sistema: Las heces se recolectan para ser luego introducidas en enormes tanques, donde las bacterias son convertidas en gas metano. El laboratorio ofrece un olor realmente molesto.

El museo | Agencia AFP | Miguel Medina
El museo | Agencia AFP | Miguel Medina

Sin embargo, ese metano sirve para alimentar motores y generar electricidad, que la granja aprovecha para vender a privados. Actualmente produce el equivalente de lo que un pueblo de 3.000 a 4.000 habitantes consume.

“Merdacotta”, una arcilla secreta

El agua utilizada para enfriar los motores del tratamiento debe subir hasta una temperatura de 100 grados, lo que permite garantizar calefacción a toda la granja en invierno y mantener los tanques a 40 grados de temperatura como se requiere.

Una parte del estiércol va a ser comercializado como fertilizante en los supermercados, según adelantó Locatelli, quien no ha querido revelar el costo de toda la operación.

Otra parte del estiércol sobrante ha sido utilizada para crear una serie de objetos, desde vajillas hasta piezas de uso cotidiano, todos con un estilo elegante y a la vez rústico.

El museo | Agencia AFP | Miguel Medina
El museo | Agencia AFP | Miguel Medina

Bajo la marca “Merdacotta” (literalmente “Mierda cocida”) ha sido realizada una colección de objetos con una mezcla “secreta” de arcilla de Toscana, ladrillo, tejas, macetas, platos y excrementos depurados.

Se trata de un producto revolucionario, entre el plástico y la terracota“, sostiene Locatelli, quien utiliza como símbolo un escarabajo, insecto coprófago e imprescindible para la naturaleza por abonar la tierra y controlar los parásitos.

La colección firmada Merdacotta fue premiada el año pasado por la Feria del Diseño de Milán, por su loca idea de “convertir la mierda en algo gracioso”.

Un museo original

Fundado en el 2005, el museo dedicado a la mierda exhibe varias obras de arte que se inspiran al tema o que han sido realizadas con pinturas fabricadas con mierda líquida.

El museo | Agencia AFP | Miguel Medina
El museo | Agencia AFP | Miguel Medina

Se rinde homenaje entre otros al filme “El fantasma de la libertad” de Luis Buñuel, donde la escala de valores entre alimentos y aseo se invierte.

Diseñado con el arquitecto Luca Cipelletti, el museo refleja la personalidad de Locatelli, quien estudió agronomía en Canadá, conoció de joven a Andy Warhol en Nueva York y es un colecccionista de arte conceptual. “Es mi forma de agradecer a la mierda”, confiesa con tono provocador.

El museo | Agencia AFP | Miguel Medina
El museo | Agencia AFP | Miguel Medina
  TO GO WITH AFP STORY BY CELINE CORNU A picture shows cows in the farm of the Shit Museum (Museum of Poop) at the Castelbosco castle of Gragnano Trebbiense, on march 28, 2017. The idea of the Shit Museum founded in 2015 by Italian Gianantonio Locatelli, came from a farm which makes milk for Grana Padano cheese with 3,500 cows producing around 50,000 litres of milk and 150,000 kilos of dung to be recycled. Under Locatelli’s management, this quantity of feces started to be transformed into a futuristic ecological, productive and cultural project. Using innovative systems, electrical energy started to be produced from the manure but also green fertilizer and objects made from "Merdacotta".  / AFP PHOTO / Miguel MEDINA
El museo | Agencia AFP | Miguel Medina
El museo | Agencia AFP | Miguel Medina
El museo | Agencia AFP | Miguel Medina
Nuestros comentarios son un espacio de conversación y debate. Recibimos con gusto críticas constructivas, pero nos reservamos el derecho a eliminar comentarios o bloquear usuarios agresivos, ofensivos o abusivos.
Ver los comentarios (0)
Destacados