Las autoridades y agricultores de la zona buscan ampliar el mercado de productos orgánicos que se generan la Región de Los Ríos, ya que la exportación de estos bordearía el 95%.

El tema fue abordado en el Primer Seminario de Agricultura Orgánica “Oportunidades de Mercado para el rubro Orgánico en el Sur”, efectuado en la Universidad Austral con el apoyo de la Facultad de Ciencias Agrarias, en donde más de 200 productores se dieron cita a esta actividad, organizada por el Servicio Agrícola y Ganadero.

La Encargada Regional de Agricultura Orgánica del SAG, Paulina Mujica, dijo a La Radio que en la región existen 2 mil 500 hectáreas con producción orgánica, buscando con el seminario impulsar este rubro y que los agricultores se inscriban en el Sistema Nacional de Certificación Orgánica y nuevas oportunidades de negocio.

Por su parte, el seremi de Agricultura Juan Enrique Hoffmann, indicó que el salto que debe dar el rubro es a través de la inocuidad del producto, y la existencia de articuladores en la comercialización.

En tanto, Fernando Reyes, dirigente de la Asociación de Productores Orgánicos de Los Ríos, reconoció el apoyo recibido y la importancia de capacitarse, no sólo ellos como pequeños agricultores sino que también desde el SAG y el INDAP para, a su juicio, “hablar un mismo idioma”.

De todas formas, esclareció que todo hay que hacerlo paso a paso, y para ello hay que potenciar el mercado local y así, de paso, la gente de esta zona consuma un producto de calidad, que generalmente se va al extranjero.

En cuanto a la producción orgánica en la Región, 110 hectáreas están destinadas a frutales menores; 600 hectáreas a recolección silvestre; 72 hectáreas a frutales mayores; y mil 256 hectáreas a vegetación natural, las que están en manos principalmente de la Agricultura Familiar Campesina, según datos entregados por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UACh.