Sociedad
Barrio Patronato lanza ’ruta gastronómica’ como panorama para estas vacaciones
Publicado por: Sebastián Asencio La información es de: Comunicado de Prensa
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El Barrio Patronato ha vuelto a estar de moda, pero esta vez convocando al lanzamiento de la Ruta Gastronómica con una degustación gratuita de las diferentes culturas que convergen en el sector, a realizarse este miércoles 12 de julio, desde las 11 horas.

La Ruta partirá en Calle Patronato con Pasaje Asunción (frente a Banco Chile), donde se realizará una degustación gratuita de las diferentes cocinas internacionales presentes en el barrio, como la dominicana, peruana, palestina, china, coreana, cubana y chilena, además de preparaciones en vivo de sus platos más típicos.

Juan Ignacio Olave, director regional metropolitano de Sercotec, expres√≥ al respecto que ‚Äúhemos podido, junto a los locatarios, demostrar que el Barrio Patronato, adem√°s de ofrecer vestuario de calidad y a buen precio, posee una gastronom√≠a multicultural, impulsada por la gran cantidad de cocinas internacionales presentes en el sector‚ÄĚ.

Barrio Patronato - Tom Rataj | Flickr CC
Barrio Patronato – Tom Rataj | Flickr CC

Durante el lanzamiento de la Ruta Gastronómica de Barrio Patronato, también se realizarán preparaciones en vivo de los platos emblemáticos de la gran cantidad de cafés y restaurantes que conviven en el Barrio.

Por ejemplo, los famosos dulces árabes y shawarmas preparados con los sabores de Palestina; el sancocho del restaurant Rincón Dominicano, ideal para estos meses de invierno; el pastel de Quínoa y pizzas vegetarianas del Café Mundi; cocina asiática del restaurant coreano Seoul; y para los amantes de la comida chilena, el reconocido Charquicán y el costillar de cerdo a lo pobre del restaurant del Guatón Loyola.

Algunos de los platos que encontrar√°s en esta ruta. - Sercotec
Algunos de los platos que encontrar√°s en esta ruta. – Sercotec

Recordemos que esta actividad se desarrolla en el marco del Programa de Fortalecimiento de Barrios Comerciales de Sercotec, que busca dinamizar la gestión comercial y mejorar el entorno urbano de 63 barrios comerciales a lo largo del país.

A continuación te dejamos la lista oficial de todos los locales de comida que participan en esta ruta, para que así los visites durante estas vacaciones de invierno.

Restaurantes de la Ruta

Café Mundi: Su especialidad son las tortas caseras y unas exquisitas pizzas vegetarianas.

Sabor Dominicano: Lo mejor de la gastronom√≠a de Rep√ļblica Dominicana, sus platos t√≠picos logran cautivar a muchos comensales.

Huv¬īs Deli: Entrega lo mejor de la comida china cantonesa.

El Rincón del Sabor: Platos caseros de la cocina chilena.

Chau San: Ofrece el sabor de la comida china cl√°sica.

Maru: Los sabores intensos de la comida coreana.

Cuba Express: El sazón de la comida cubana y fusión con los típicos platos chilenos.

Seoul: lo mejor de la comida coreana.

Harissa: los conocidos Shawarma y dulces √°rabes que encantan.

Shawerma Ahlen: Platos típicos de Palestina con todo el sabor de esas tierras.

El Guaton Loyola: Para aquellos sibaritas que buscan platos con todo el sabor de la cocina chilena.

Katari: Ac√° pueden encontrar unas sabrosas colaciones al paso.

Al Mustafa: Lo mejor de la pastelería y café árabe.

Café y Canela: Una variedad de platos y cafés para disfrutar en una buena conversación.

URL CORTA: http://rbb.cl/hcrv
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