Sociedad
Domingo 15 abril de 2018 | Publicado a las 17:33 · Actualizado a las 17:37
¬ŅUna pizza?: estudio asegura que comer mucho queso ayuda a prevenir la Osteoporosis
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Un estudio elaborado por el doctor Shivani Sahni, de la Universidad de Harvard (Estados Unidos) determinó que consumir altas cantidades de queso ayudaría a los hombres a prevenir y combatir la Osteoporosis (enfermedad que degenera los huesos).

En la investigaci√≥n se asegur√≥ que los hombres, por sobre los 50 a√Īos, que consum√≠an al menos tres cantidades de l√°cteos al d√≠a ten√≠an su columna, rodillas y caderas m√°s fuertes.

No obstante, el propio doctor Sahni declaró al diario DailyMail que los mejores resultados se encontraron entre quienes consumían queso como principal alimento en su dieta, independiente que éste fuera solo o en platos preparados, como lasagna, pizza o en sandwich.

En este sentido, el especialista indicó que en Estados Unidos se estima que más del 50% de los adultos mayores tienen osteoporosis o enfermedades relacionadas con los huesos, por lo cual el seguimiento de las dietas partió hace más de una década.

Kraft Recipes
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Seg√ļn destac√≥ el medio ingl√©s, este estudio centr√≥ su an√°lisis en una poblaci√≥n de m√°s de 2 mil personas, quienes “se sometieron a un tipo especial de exploraci√≥n llamada tomograf√≠a cuantitativa, que mide la densidad √≥sea en la parte inferior de la espalda y las caderas”.

Los sujetos estudiados para este informe fueron 1.522 hombres y 1.104 mujeres .Lamentablemente, éste no arrojó mayores cambios entre las mujeres que fueron analizadas.

¬ŅQu√© es la Osteoporosis?

Seg√ļn la enciclopedia MedlinePlus, la Osteoporosis es una enfermedad degenerativa de los huesos, la cual los vuelve m√°s delgados y con mayor tendencia a sufrir fracturas cuando la persona se golpea o se cae.

Surge con mayor frecuencia en mujeres que sobrepasan los 50 a√Īos de edad, aunque su presencia en hombres no es baja. Sus principales factores de riesgo son el envejecimiento, ser de talla peque√Īa y delgada, tener antecedentes familiares de osteoporosis y tomar ciertos medicamentos para enfermedades psiqui√°tricas.

Cabe se√Īalar que la mejor alternativa para mantener los huesos fuertes es mantener una dieta rica en calcio y vitamina D (presente en pescados y mariscos), no fumar y practicar ejercicios como correr y bailar.

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