Región del Bío Bío
Lunes 09 septiembre de 2019 | Publicado a las 11:15
Una historia de emprendimiento: mujer logra sacar adelante su queser√≠a tras 7 a√Īos de preparaci√≥n
Por Manuel Stuardo
La información es de Jorge Monares
visitas

La se√Īora Norma Fierro es una campesina de la comuna de Los √Āngeles, en la regi√≥n del B√≠o B√≠o. Tras siete a√Īos de preparaci√≥n, ahora logr√≥ cumplir un sue√Īo y sacar adelante su queser√≠a.

Esto se logró con apoyo del Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario (Indap) y una inversión superior a los 10 millones de pesos.

Norma dijo a Radio Bío Bío que eligió el rubro de la quesería para comenzar a recibir la asesoría técnicas, créditos e incentivos económicos del Estado.

“Ha sido una tradici√≥n familia, yo siempre he hecho quesos. Con eso eduqu√© a mis hijos”, agreg√≥ la mujer. Uno de sus hijos, que es m√©dico veterinario, le ayuda en sus labores.

El director de Indap, Odín Vallejos, tomó este caso como ejemplo de un emprendimiento exitoso, que se comprometió a seguir respaldando.

La queser√≠a de Norma est√° ubicada en la Hijuela La Esperanza en el sector de Cuel, camino a Nacimiento, en la comuna de Los √Āngeles.

Tendencias Ahora