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Resumen generado con una herramienta de Inteligencia Artificial desarrollada por BioBioChile y revisado por el autor de este artículo.

El precio de pescados y mariscos en Valdivia ha aumentado, atribuido en parte al alza en los combustibles. Durante Semana Santa, la feria fluvial cuenta con abastecimiento adecuado, aunque algunos productos marinos han subido de valor. María Eugenia Soto explicó que el incremento en los costos de transporte impacta directamente en los precios, destacando la merluza como un producto que antes no tenía un valor tan elevado. Entre los precios actuales, destaca el kilo de salmón a 13.000 pesos y la merluza fileteada a 9.000 pesos.

El precio de los pescados y mariscos ha registrado un aumento, el cual, según una de las dirigentas de la feria fluvial de Valdivia, se relaciona en parte con el alza en los combustibles.

Merluzas, sierras, salmones, choros, almejas y ultes son solo algunos de los productos del mar que son cotizados por los compradores que visitan el tradicional espacio de venta en la costanera de la capital regional.

Semana Santa en Valdivia

Durante Semana Santa, el flujo de visitantes aumenta, y los comerciantes aseguran que cuentan con el abastecimiento necesario para este fin de semana largo, cumpliendo con la normativa sanitaria vigente y alertando además el aumento del valor de algunos de los productos marinos.

En conversación con La Radio, la dirigenta María Eugenia Soto señaló que el aumento en los costos de transporte se refleja directamente en los precios.

“Los precios han subido un poquito, pero es un poco normal también en estas fechas. El alza de los combustibles nos afectó mucho más porque antes no se vendía tan cara la merluza”, dijo.

Valores

En cuanto a los valores: el kilo de tacas o almejas se cotiza en 4.000 pesos, al igual que el choro maltón de Chaihuin.

Por su parte, el kilo de salmón alcanza los 13.000 pesos, la sierra entera varía entre 4.000 y 6.000 pesos según su tamaño, y la merluza fileteada se ofrece a 9.000 pesos el kilo.

Durante este fin de semana, la feria fluvial extenderá su horario de atención hasta las 21:00 horas. Además, el mercado municipal también funcionará con horario alargado, hasta las 20:00 horas, ofreciendo pescado y caldillo de mariscos listos para llevar.

Al igual que en días anteriores, se espera que durante el fin de semana se realicen fiscalizaciones por parte de Sernapesca y la autoridad sanitaria.