Resumen generado con una herramienta de Inteligencia Artificial desarrollada por BioBioChile y revisado por el autor de este artículo.
Los problemas de distribución y logística tras el paso del sistema frontal han provocado un alza en los precios de frutas y verduras en Los Lagos. El seremi de Agricultura, Francisco Cárcamo, pidió no especular con los precios y señaló que los reajustes podrían reflejarse recién a fines de agosto, especialmente en productos de otras regiones. En la Feria Rahue de Osorno ya se han confirmado reajustes debido a problemas de transporte.
Los problemas de distribución y logística para llevar las frutas y verduras provenientes de la zona central tras el paso del sistema frontal, son lo que explica el alza de estos productos en la región de Los Lagos.
Lo anterior, fue confirmado por el seremi de Agricultura, Francisco Cárcamo, quien además pidió “no especular” con los precios.
En conversación con Radio Bío Bío, la autoridad sostuvo que el monitoreo, a través de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), concluyó que, si bien se pueden registrar reajustes en los valores, los mismos no debiesen reflejarse antes de fines de agosto.
Asimismo, explicó que las mayores variaciones podrían observarse especialmente en frutas y verduras provenientes de otras regiones. No obstante, precisó que productos de guarda como la papa no deberían enfrentar mayores efectos.
En esa línea, el secretario ministerial pidió a vendedores no caer en “la especulación”, ya que cualquier alza afecta directamente en el bolsillo de los consumidores.
En Osorno por ejemplo, los comerciantes de la feria Rahue, en voz de su presidenta Verónica Asencio, ya confirmaron reajustes en las verduras que crecen a ras de suelo, las que ingresan a los mercados con problemas de presentación por efecto del barro y las condiciones de transporte.
El último reporte de Odepa se consideran transacciones de la Feria Lagunitas de Puerto Montt, atendiendo que gran parte de las hortalizas comercializadas en la región provienen de la zona central y norte del país, especialmente de las regiones Metropolitana, O’Higgins, Coquimbo, Arica y Parinacota y La Araucanía.
Entre los productos con mayor volumen de ingreso, destacan el brócoli y la coliflor, con precios de 2 mil pesos por unidad; la cebolla, a 13 mil pesos la malla de 17 kilos; la zanahoria a 20 mil pesos el saco de 20 kilos; y el tomate larga vida, entre 22 y 27 mil pesos la bandeja de 18 kilos según calidad.
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