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Resumen generado con una herramienta de Inteligencia Artificial desarrollada por BioBioChile y revisado por el autor de este artículo.

La empresa chilena Frutas y Hortalizas del Sur S.A. amplió su retiro de productos en Estados Unidos debido a la posible contaminación con la bacteria E. coli, abarcando ahora una mezcla triple de frutos rojos congelados de la marca Great Value. La FDA ha alertado sobre la cepa E. coli O145 que puede causar graves complicaciones como el síndrome hemolítico urémico. Aunque no se han reportado enfermedades relacionadas con este lote, se insta a los consumidores a desechar o devolver el producto. La investigación del brote de E. coli O145:H28 se mantiene activa, con 17 casos reportados en Florida y Georgia. La empresa también retiró arándanos de la marca GreenWise.

La empresa chilena Frutas y Hortalizas del Sur S.A., con sede en la comuna de San Carlos, región de Ñuble, amplió su retirada de productos del mercado de Estados Unidos para incluir un lote adicional de mezcla triple de frutos rojos congelados ante la posible contaminación con la bacteria Escherichia coli. La medida, anunciada el reciente miércoles y publicada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés), responde a las pesquisas por un brote de infecciones que afecta a dos estados del país norteamericano.

El producto involucrado en esta nueva fase de la alerta es la Mezcla Orgánica Triple de Frutos Rojos de la marca Great Value, presentación de 10 onzas, y fecha de caducidad del 9 de febrero de 2028. Este artículo se distribuyó en tiendas Walmart de 16 estados, entre los que se encuentran Alabama; Arkansas; Florida; Illinois; Indiana; Kentucky; Luisiana; Minnesota; Misisipi; Misuri; Carolina del Norte; Ohio; Oklahoma; Carolina del Sur; Texas y Wisconsin.

Bacteria puede provocar complicaciones graves

De acuerdo con la FDA, la E. coli O145 es una cepa productora de toxina Shiga que puede causar enfermedades caracterizadas por calambres estomacales severos, diarrea que puede ser sanguinolenta y vómitos.

El anuncio de la empresa replicado por la entidad sanitaria advierte que, aunque la mayoría de las personas sanas se recuperan en una semana, “algunas infecciones pueden provocar una complicación grave conocida como síndrome hemolítico urémico (HUS), especialmente en niños pequeños, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados”.

Hasta el momento, no se han reportado enfermedades asociadas específicamente al lote de la mezcla triple de la marca Great Value objeto de esta extensión del retiro.

La compañía expuso a la FDA que esta acción de mercado se ejecuta como una medida preventiva, tras la información de rastreo obtenida durante la investigación de la retirada de otros productos de julio de este año.

En este contexto, la FDA urgió a los consumidores que tengan el producto en sus hogares a no consumirlo y tienen la opción de desecharlo o devolverlo a la tienda Walmart para obtener un reembolso.

La FDA y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) continúan con la investigación de un brote multiestatal de infecciones por E. coli O145:H28.

Según la información epidemiológica reportada, se han reportado 17 personas infectadas con la cepa del brote en los estados de Florida y Georgia. Las enfermedades comenzaron en fechas que van del 11 de mayo de 2026 al 2 de agosto de 2026, y de los casos entrevistados, el 85% reportó haber consumido arándanos congelados.

Retiro se extiende a productos de la marca GreenWise distribuidos en tiendas Publix

Esta no es la primera acción de la empresa chilena en relación con esta alerta sanitaria. El 3 de julio de 2026, Frutas y Hortalizas del Sur S.A. ya había retirado un lote de arándanos orgánicos congelados de la marca GreenWise, en envases de 10 onzas. Ese producto se había distribuido en tiendas Publix de ocho estados: Alabama, Florida, Georgia, Kentucky, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee y Virginia.

Posteriormente, el 29 de julio de 2026, la cadena Publix anunció el retiro de todos los lotes de arándanos integrales congelados ecológicos y bayas integrales mixtas de la marca GreenWise. Esta medida incluyó presentaciones de 10 y 48 onzas, y se tomó de manera proactiva ante la posible contaminación.

La FDA llevó a cabo una evaluación regulatoria remota de las instalaciones de Frutas y Hortalizas del Sur S.A. en San Carlos, como parte de la investigación. Como resultado de esta inspección, la agencia manifestó preocupaciones sobre al menos otro lote de arándanos utilizado en otros productos congelados de la marca GreenWise. Además, la FDA añadió los productos de esta empresa chilena a la Alerta de Importación 99-35, lo que significa que los arándanos congelados de la compañía que se ofrezcan para entrada en Estados Unidos pueden ser retenidos sin examen físico.