Tecnología
Lunes 07 enero de 2019 | Publicado a las 18:41
BreadBot, el robot que puede hacer pan, fue presentado en la Feria de Tecnología de Las Vegas
Por César Vega Martínez
La información es de Agence France-Presse
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¬ŅAlguna vez los robots reemplazar√°n a los panaderos? El BreadBot, un robot presentado en el CES de Las Vegas, puede hacer m√°s de 200 panes al d√≠a, incluyendo la famosa baguette francesa.

El BreadBot, tan grande como un autom√≥vil, es completamente aut√≥nomo: la m√°quina mezcla los ingredientes, amasa y cocina hasta 235 panes al d√≠a, alrededor de una docena de panes por hora, seg√ļn su fabricante, Wilkinson Baking Company, que mostr√≥ el aparato en la Feria Electr√≥nica de Consumo (CES). Este gran evento de la tecnolog√≠a comienza oficialmente el martes.

Por ahora, el panadero del vecindario no tiene de qu√© preocuparse: el BreadBot est√° dirigido a supermercados, interesados en ofrecer pan fresco hecho en el lugar y ahorrarse los costos de entrega por cami√≥n, seg√ļn el jefe de la empresa estadounidense, Randall Wilkinson.

“Los consumidores quieren el pan m√°s fresco posible, pero cuando van al supermercado, no saben cu√°ndo se ha cocinado”, dice Wilkinson, quien asegura que su m√°quina ofrece pan m√°s fresco que el de la mayor√≠a de los supermercados en Estados Unidos.

La compa√Ī√≠a afirma que est√° en conversaciones con grandes cadenas de supermercado y tambi√©n espera entregar robots al ej√©rcito de Estados Unidos para cocinar panes en los portaaviones.

Por ahora, el BreadBot sabe cómo fabricar barras de pan estándar, pero Randall Wilkinson asegura que se puede adaptar para fabricar otros tipos de pan, como la emblemática baguette francesa.

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