Sociedad
Roncola, chicha y terremoto: El ranking de los tragos dieciocheros más y menos calóricos
Publicado por: Comunicado de Prensa
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“Fiestas Patrias bien regadas” es un dicho muy popular en esta √©poca del a√Īo. Y no es para menos, si consideramos que en general las bebidas alcoh√≥licas y gaseosas tienen un rol central en los festejos del 18 septiembre y, con ello, juegan un papel clave en el aporte cal√≥rico adicional que consumimos en estas fechas.

El cuba libre o roncola, el whisky, la chicha y el pisco sour, encabezan la lista de las bebidas alcoh√≥licas m√°s cal√≥ricas. Como contraparte, la champa√Īa, los vinos, la cerveza y las bebidas gaseosas son las que menos engordan.

Por lo mismo, la docente de Nutrición y Dietética de la Universidad del Pacífico, Stefanie Chalmers, recomienda moderar el consumo de alcohol y de bebidas azucaradas.

“Considerando exclusivamente el aporte cal√≥rico del alcohol en estas fechas, se estima que este ofrecer√≠a una ingesta adicional aproximada de 1000 a 4000 Kcal/d√≠a, o m√°s. Una cantidad tal que podr√≠a incrementar el peso corporal hasta en unos 600 gramos por d√≠a, lo que se podr√≠a condicionar un aumento de peso de casi 2 Kg m√°s, s√≥lo por alcohol en los d√≠as 18, 19 y 20 de septiembre”, comenta.

Este es el ránking calórico de los tragos dieciocheros, en porciones de consumo habitual:


Bebestible con alcohol Aporte calórico promedio
Cuba libre (275 ml) 270
Piscola (275 ml) 250
Ron + energética (325 ml) 290
Mojito (200 ml) 240
Pisco Sour (125 ml) 285
Terremoto (500 ml) 520
Vino tinto (150 ml) 105
Borgo√Īa (200 ml) 210
Cerveza lata (350 ml) 205
Cerveza sin OH lata (350 ml) 84
Chicha (200 ml) 260
Champa√Īa (150 ml) 80
Destilados 40¬į (Whisky, Tequila‚Ķ) (150 ml) 340

(*) La cerveza sin alcohol, igual aporta calorías, pero mucho menos, ya que éstas solo son las ofrecidas por la cebada, comenta la experta en nutrición y sugiere que las personas con enfermedad celíaca se abstengan de consumirla, para evitar malestares digestivos.

La nutricionista de la Universidad Santo Tom√°s de Vi√Īa del Mar, Andrea Caroca, explic√≥ sobre el vino, al que muchas personas afirman no hacerle mal.

“Efectivamente, este tiene cualidades nutricionales importantes, como es ser antioxidante, por contener compuestos fen√≥licos que ayudar√≠an a la prevenci√≥n de enfermedades card√≠acas, pero siempre teniendo presente un consumo en dosis peque√Īa de no m√°s de 100 a 150 cc en mujeres o varones”.

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