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Sernapesca realiza llamado a comprar mariscos en comercio establecido de Los Lagos
Publicado por: Claudio Wekén
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Para evitar problemas asociados a la marea roja, el Servicio Nacional de Pesca (Sernapesca) en Los Lagos realizó un llamado a la compra de mariscos en el comercio establecido.

Tras detectar toxinas en el sector de Punta Pinto en Calbuco, luego de la determinación de incorporar un área de extracción de choritos al programa de Control Sanitario de Moluscos bivalvos, el Laboratorio de Toxinas Marinas de la Universidad Austral, notificó al Sernapesca sobre la detección de Veneno Diarreico del los mariscos en muestras extraídas en dicho sector.

De inmediato se procedió al cierre del área de Punta Pinto y se realizó la publicación de la información en la página web www.sernapesca.cl, sito donde se encuentra el listado de áreas de extracción autorizadas y no autorizadas.

El director del Sernapesca en Los Lagos, Eduardo Aguilera, hizo un enf√°tico llamado a la comunidad a evitar problemas asociados al consumo de mariscos con marea roja.

Al respecto, la autoridad pesquera se√Īal√≥ que estos hallazgos son m√°s bien t√≠picos en verano y primavera, dada la situaci√≥n de radiaci√≥n solar y por lo tanto el crecimiento de poblaci√≥n de esta microalga con sus toxinas.

Aguilera reiteró el llamado a la comunidad de la zona, especialmente de Puerto Montt y de la región, para que cuando consuman productos del mar lo hagan de establecimientos acreditados, es decir el comercio formal.

Es importante recalcar que estas toxinas son termo resistentes, por lo que aunque los mariscos sean cocidos permanecen presentes en el molusco, manteniéndose los riesgos en la salud de las personas.

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