Mejorar las licitaciones a las concesiones de alimentos es una de las estrategias que está barajando la Junta Nacional de Escolaridad y Becas para atender uno de los puntos más importantes del petitorio de las manipuladoras de alimentos que se movilizaron este miércoles en la región de Valparaíso demandando mejoras salariales.
Al respecto, Reinaldo Orellana, director regional de la Junaeb, dijo que lo que se espera –atendiendo a las necesidades de las trabajadoras– es mejorar la licitación para que los sueldos experimenten una oferta mayor, lo que se podría concretar con el siguiente proceso que se realizará a fin de año.
En este sentido, Orellana ratificó que las bases de licitación mejorarían en base de que se incremente el salario de las manipuladores de alimentos, que son quienes trabajan en la confección y distribución de alimentos en los centros educacionales y jardines infantiles, estando contratadas por empresas que prestan servicios a Junaeb.
Ante el planteamiento de la movilización, el director del servicio ratificó que se estableció una mesa de trabajo junto con las funcionarias, en donde se establecieron medidas a mediano plazo, siendo la acción a corto plazo la implementación de turnos éticos para la movilización, tanto a preescolares como a estudiantes que se les entrega el servicio.