Las productoras de Merquén de la Cordillera de Nahuelbuta invitaron a la comunidad a participar del primer Festival del Merquén en la localidad de Coyanco, en la provincia de Malleco, actividad que contará con comidas típicas y música, este sábado.
Elisete Burdiles, tesorera de la agrupación, hizo un llamado a la comunidad a que asista a esta iniciativa que contempla una muestra de diferentes tipos de ají seco, producidos por las 31 mujeres que pertenecen a esta organización.
Burdiles añadió que el evento se realizará este sábado en la localidad de Coyanco, y contará con una variada oferta gastronómica que incluye cazuela de ave, asado a la olla, asado de chivo y cordero, empanadas, “terremoto”, mote con huesillos, tortillas y ponche, entre otras cosas.
Cabe señalar que las personas asistentes al festival disfrutarán de música con cantantes populares de la zona, además de humoristas.