La Seremi de Salud, Rosa Oyarce, señaló este lunes que en el marco de las celebraciones de Fiestas Patrias, sólo en la Región Metropolitana se han realizado mil 350 fiscalizaciones, siendo clausurados 34 locales.

La autoridad sanitaria indicó que se han cerrado 17 carnicerías y se han decomisado seis toneladas de carne.

Oyarce explicó que se trata de casos en los que no se contaba con la fecha del vencimiento de los productos carneos.

Manifestó que en otros casos se trata de productos de dudosa procedencia y en los que no se contaban con las respectivas facturas.

La Seremi de Salud se refirió al tema al realizar una fiscalización sorpresa a las fondas del Estadio Nacional, oportunidad en la que estuvo acompañada por el subsecretario de Salud Pública, Jorge Díaz, quien destacó el adecuado funcionamiento del plan de contingencia definido por la subsecretaría de Redes Asistenciales.

Díaz explicó que “hay más de 250 centros operativos a nivel nacional” en los establecimientos de atención primaria, además de todas las urgencias hospitalarias”.

Además reiteró la importancia de consultar precozmente ante casos de enfermedades crónicas descompensadas y recordó que desde todo Chile se puede llamar al servicio de orientación telefónica Salud Responde, 600-3607777, para consultar sobre síntomas y uso adecuado de la red pública de salud.