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Crean “milkshake” de esperma de caballo para festival culinario en Nueva Zelanda
Publicado por: Agencia AFP
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Amantes de los deportes extremos, los neozelandeses no se dejan intimidar con nada, y esto tambi√©n se aplica a la gastronom√≠a, dado que ahora inventaron un “milkshake” de esperma de caballo que ser√° estrenado en un festival culinario a realizarse en marzo.

Imagen de contexto  | Wikipedia

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Este “manjar” figura en el men√ļ de curiosidades que se presentar√°n en el festival Wildfoods de Hokitika, en la isla del Sur, donde los visitantes podr√°n degustar tambi√©n de escorpiones vivos, escarabajos al chocolate o gusanos fritos.

“Despu√©s de esto, tendr√° tanto vigor como un semental”, asegur√≥ Lindsay Kerslake, criadora de caballos de carrera y autora de la p√≥cima.

El esperma que propondr√° el 12 de marzo tendr√° gusto de ‘milkshake’ con sabores a vainilla, chocolate o fresa, agreg√≥.

Entre trago y trago de su Brebaje, la criadora aconseja tomar una bebida energética.

Mike Keenan, organizador del sal√≥n Wildfoods, espera que muchos visitantes prueben esta preparaci√≥n ins√≥lita, incluido √©l mismo seg√ļn ha declarado.

Creado hace 22 a√Īos, este festival tiene la misi√≥n de abrir las papilas gustativas de los ciudadanos a experiencias r√ļsticas e ins√≥litas.

La mayor√≠a de los platos, como el jabal√≠ salvaje, son muy apetitosos, pero cada a√Īo platos cada vez m√°s originales le ponen un poco de pimienta al acontecimiento. En el pasado, los visitantes pudieron degustar test√≠culos de carnero o pene de toro.

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